प्याजी

Chef Poonam Ojha
Chef Poonam Ojha @cook_18503803
Kanpur

#sep#pyaz
#post 1
प्याज की पकौड़ी को हम प्याजी भी कहते हैं यह बारिश के मौसम में बहुत फेवरेट है सबकी बहुत पसंदीदा है इसे हम गरम गरम चाय के साथ सर्व करेंगे चलिए बनाते हैं

प्याजी

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प्याज की पकौड़ी को हम प्याजी भी कहते हैं यह बारिश के मौसम में बहुत फेवरेट है सबकी बहुत पसंदीदा है इसे हम गरम गरम चाय के साथ सर्व करेंगे चलिए बनाते हैं

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सामग्री

25 मिनट
2 लोग
  1. 1 कपबेसन8
  2. 2बडे प्याज
  3. 4हरी मिर्च
  4. 1 छोटा चम्मचलाल मिर्च
  5. 1/2 छोटा चम्मचअजवाइन
  6. 1 छोटा चम्मचहल्दी
  7. तलने के लिए तेल
  8. 1 कपपानी
  9. नमक स्वाद अनुसार

कुकिंग निर्देश

25 मिनट
  1. 1

    बड़ा बोल लेंगे उसमें हम पैशन को डालेंगे और सभी सूखे मसाले डाल देंगे अजवाइन डाल देंगे

  2. 2

    अबे थोड़ा पानी डालकर उसे गाढ़ा बैटर बनाएंगे और कटे हुए प्याज को उस में मिला देंगे और हरी मिर्च भी मिला देंगे

  3. 3

    अबे कढ़ाई में तेल डालेंगे और उसमें बेसन वाला प्याज डाल कर तलेगे

  4. 4

    अब जब पकोड़े फ्राई हो जाए अच्छी तरह से तब उन्हें हम एक बर्तनमें निकाल लेंगे और सर्विंग ट्रे में डालकर चाय और सॉस के साथ गरम गरम सर्व करेंगे

  5. 5

    डालकर थोड़ा-थोड़ा हाई करेंगे

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कैमरा का एक हैंडमेड कार्टून और तवे से उभरते हुए सितारों के साथ एक फ्राइंग पैन है
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Chef Poonam Ojha
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I was serving in Naval HQ at Mumbai and Army HQ at Kanpur but cooking is my passion and keep participating in cooking contestcompleted Cooking course now I am qualified Chef
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