लौकी कोफ़्ता (lauki kofta recipe in Hindi)
Veena Chopra @veena31
लौकी कोफ़्ता (lauki kofta recipe in Hindi)
कुकिंग निर्देश
- 1
लौकी को छिलका उतार कर कदूक्स करे बेसन,सूखे मसाले मिक्स कर गोल गोल कोफ्ते बना कर अप्पे पैन में बना ले पैन में ऑयल डाले जीरा मिक्स कर तड़के
- 2
अब हम जीरा में लहसुन,प्याज़,अदरक का पेस्ट डाल कर भून लेगे और सूखे मसाले मिला देगे अब हम टमाटर का पेस्ट भी मिक्स कर भून लें अब हम दही मिक्स कर देगे दही ताजा होना चाहिए
- 3
अब हम मसाले में पानी मिक्स कर कोफ्ते भी डालेंगे और पका लेगे जब कोफ्ते सॉफ्ट हो जाए तब गैस बंद कर देगे कटे हरे धनिया से गार्निश करेगे
- 4
अब हम प्लेट में रोटी,चावल,बूंदी के रायते के साथ कोफ्ते सर्व करेगे
कुकस्नैपस
आपको यह रेसिपी कैसे लगी? कुकस्नेप भेजकर अपनी प्रतिक्रिया दें !
Similar Recipes
-
लौकी कोफ़्ता(Lauki kofta recipe in Hindi)
#Ga4 #week20लौकी के कोफ्ते एक सदाबहार रेसिपी है, लेकिन लौकी के कोफ्ते बनाते समय हमें यह ध्यान रखना चाहिए कि, इसमें लौकी की मात्रा ज्यादा और बेसन की मात्रा कम होनी चाहिए, क्योंकि यह लौकी के कोफ्ते हैं, ना कि बेसन के।
-
लौकी के कोफ्ते (Lauki Ke Kofte recipe in Hindi)
#sawanलौकी के कोफ्ते बहुत ही हेल्दी सब्जी है लौंग लौकी की सब्जी इतनी पसंद नहीं करते है पर लौकी से बनने वाले कोफ्ते बहुत ही स्वादिष्ट बनते है सभी लौंग इसे बहुत खुशी से खाते और बनाते हैं
-
लौकी के कोफ्ते (lauki ke kofte recipe in Hindi)
#ws3लौकी के कोफ्ते बहुत ही आसान और स्वादिष्ट रेसिपी है मैने कोफ्ते लौकी को उबाल कर बनाए है -
लौकी की सब्जी (lauki ki sabzi recipe in Hindi)
#sep#pyazलौकी की सब्जी बीमारी आदि में बहुत ही लाभदायक होती है इसे बनाना जितना आसान है यह उतनी ही सुपाच्य होती है यह सब जगह आसानी से मिल जाती है -
लौकी कोफ्ता(LAUKI KOFTA CURRY RECIPE IN HINDI)
#TheChefStory#Atw3आज हम जो लौकी कोफ्ता की रेसिपी बना रहे है यह रेसिपी बहुत ही स्वादिष्ट और हेल्दी रेसिपी है -
लौकी कोफ्ता करी (lauki kofta curry recipe in Hindi)
#ebook2021#week3#sh#kmtगर्मी के सीजन में लौकी अधिक मात्रा में मिलती है । यह बहुत ही पौष्टिक और गुणकारी होती है । वैसे तो कोफ्ते आलू या पनीर के बनाये जाते हैं पर लौकी के कोफ्ते स्वादिस्ट और पौष्टिक होते हैं । और जो लौंग लौकी की सब्जी पसंद नहीं करते हैं उनके लिए लौकी के कोफ्ते करी बहुत पसंद आयेगी तीखी मसालेदार लौकी कोफ्ता करी ।
-
ऑयल फ्री मेथी,लौकी से बना कोफ्ता
#auguststar#nayaमेथी और लौकी को कद्दूकस कर बेसन में मिक्स कर मैंने यह कोफ्ते बनाए है यकीन मानिए बहुत ही स्वादिष्ट बने है स्वादिष्ट होने के साथ साथ यह हेल्दी भी हैं यह कोफ्तेपेट की बीमारी यानी एसिडिटी (अपच) में लौकी खाने से बहुत फायदा होता है बीमारी में यह औषधि का काम करती है मेथी का प्रयोग परांठे से लेकर औषधि तक किया जाता है मेथी डाइबिटीज कंट्रोल रखती है कोलेस्ट्रॉल कम करती है हार्ट सवॉस्थ में सुधार करती है -
लौकी का कोफ्ता (Lauki ka kofta recipe in hindi)
#goldenapron3#week6#kofta लौकी के कोफ्ते बहुत ही लज़ीज़ व्यंजन है, जो हर किसी को बहुत पसंद आयेगा...
-
लौकी का कोफ्ता (Lauki ka kofta recipe in hindi)
#TheChefStory #ATW3लौकी से बनने वाली एक लोकप्रिय सब्जी है लौकी के कोफ्ते,जो लौकी को ना पसंद करने वाले लोगों को भी पसंद आती है लौकी के कोफ्ते को आप चावल या रोटी के साथ सर्व कर सकते हैं. ये एक स्वादिष्ट रेसिपी है
-
लौकी और पत्ता गोभी कोफ्ता (Lauki kofta recipe in Hindi)
#GA4 #week10(लौकी का कोफ्ते में पत्ता गोभी भी मिक्स कर दिया जाए तो ये और भी हेल्दी ऑर स्वादिष्ट बनता है)
-
लौकी कोफ्ता (Lauki Kofta recipe in hindi)
#subz लौकी में बहुत सारे पौष्टिक तत्व पाए जाते हैं या हमारे पेट संबंधी बीमारी को भी दूर करता है, लौकी से बहुत सारे व्यंजन बनाए जाते हैं लेकिन कई लोगों को लौकी की सब्जी पसंद नहीं आती तो बना लीजिए यह लौकी कोफ्ता जो खाने में बहुत ही स्वादिष्ट होती हैं और कम समय में बहुत ही आसानी से बन जाती है....
-
लौकी कोफ्ता (lauki kofta recipe in hindi)
#GA4 #Week20आज मैंने लौकी से एक बहुत ही स्वादिष्ट कोफ्ता बनाई है। वैसे तो कोफ्ता कई तरह से बनाई जाती है पर मुझे इस लौकी के कोफ्ता का स्वाद बहुत ही पसंद है। इसको आप रोटी ,पराठा, पूरी या चावल के साथ सर्व कर सकते है। इसमें लौकी, बेसन और कुछ मसाले का इस्तेमाल हुआ है। आप भी इस तरीके से कोफ्ता बना कर जरूर खाएं।
-
लौकी के कोफ्ते (Lauki ke kofte recipe in hindi)
#awc #ap2आज हम लौकी के कोफ्ते की रेसिपी शेयर कर रही हू आज हम लौकी को उबाल कर कोफ्ते तैयार करेगे बहुत ही नर्म और स्वादिष्ट कोफ्ते बने है आप भी मेरी रेसिपी को जरूर ट्राई करे -
लौकी के कोफ्ते (lauki ke kofte recipe in Hindi)
#sh #maलौकी के कोफ्ते मेरी माँ मेरे लिए बनाती है ।और वो बहुत ही स्वादिष्ट होते है।उनके हाथों से बने लौकी के कोफ्ते का टेस्ट लाने की कोसिस की है मेने।
-
लौकी चना दाल (lauki chana dal recipe in Hindi)
#mirchiलौकी चना दाल खाने में बहुत ही स्वादिष्ट और हेल्दी होती है लौकी डाइबिटीज के रोगियों के लिए वरदान है लौकी का सेवन करने से वजन कम होता है आयरन से भरपूर चना दाल आयरन की कमी को पूरा करती है और हिमोग्लोबिन का स्तर बढ़ाती है -
कोफ्ता (kofta recipe in Hindi)
#fm4आज मैने लौकी के कोफ्ते बनाए हैं जो बहुत स्वादिष्ट और मुलायम बनते हैं लौकी की सब्जी खाने का मन ना हो तो उसके कोफ्ते बना कर खा सकते है मैंने इसमें प्याज़ लहसुन डाल कर बनाया है
-
लौकी के कोफ्ते
#CA2025 आज मैंने लौकी के कोफ्ते बनाये है । लौकी के कोफ्ते खाने में बहुत ही स्वादिष्ट होते हैं, चावल और रोटी के साथ ये बहुत टेस्टी लगते हैं ।
-
लौकी के कोफ्ते (Lauki ke kofte recipe in Hindi)
#GA4 #Week10Koftaलौकी सेहत के लिए बहुत फायदेमंद होती है। लेकिन अक्सर हम लौकी की सब्जी खाकर बोर जाते है। तो जब भी आप लौकी की सब्जी खाकर बोर हों जाए तो लौकी के कोफ्ते बनाए। लौकी के कोफ्ते बहुत ही स्वादिष्ट लगते है और ये सभी को बहुत पसंद आते हैं।
-
लौकी के कोफ्ता (Lauki ke kofta recipe in hindi)
लौकी के कोफ्ता (बिना लहसुन प्याज़ के)आज मैंने नवरात्रि में लौकी के कोफ्ते बनाया है इसने मैंने जो ग्रेवी बनाई है उसमें प्याज और लहसुन का यूज़ नहीं किया है इसमें मैंने मूंगफली का पाउडर और मगज के बीज, और काजू के साथ बहुत ही स्वादिष्ट और सात्विक ग्रेवी बनाई है, जो बहुत ही हेल्दी भी है #stayathome #post8
-
लौकी कोफ्ता करी (lauki kofta curry recipe in Hindi)
#GA4 #week20लौकी कोफ्ता करी खाने मे बहुत ही स्वादिस्ट लगती है, जिससे लौकी की सब्ज़ी खाना अच्छा ना लगता वो लौकी के कोफ्ते बना सकते है, ये खाने मे बहुत ही स्वादिष्ट लगती है।
-
कुकर में बने लौकी के कोफ्ते (Cooker me bane lauki ke kofte recipe in Hindi)
#Oc#Week2आज मैने अप्पे पैन में लौकी के कोफ्ते तैयार किए है बहुत कम तेल में ये बहुत स्वादिष्ट बने है आप भी ट्राई करे -
लौकी की सब्जी (lauki ki sabzi recipe in Hindi)
#awc #ap2लौकी की सब्जी सभी लौंग खाना पसंद नहीं करते है लौकी बीमारी में और जल्दी पच जाने वाली हल्की सब्जी है इस विधि से लौकी की सब्जी बनायेगे तो उंगलियां चाटते रह जायेगे -
लौकी कोफ्ता करी(lauki kofta curry recipe in hindi)
#Ebook2021#Week3#Sabjiलौकी में भरपूर मात्रा में डायट्री फायबर, विटामिन- ए, विटामिन -सी, थायमिन, राइबोफ्लेविन, विटामिन- बी3, बी6, मिनरल्स, कैल्शियम, आयरन, मैग्नीशियम, फास्फोरस, पोटेशियम, सोडियम और जिंक पाया जाता है, जो आपको स्वस्थ बनाए रखता है। आम तौर पर हर घर में लौकी की सब्जी बनती है जो ज्यादातर लोगों को पसंद नही आती हे।इस लिए में लौकी के कोफ्ते बना रही हु जो खाने में बहुत ही स्वादिष्ट होते है ओर सबको पसंद भी आते है चलिए लौकी के कोफ्ते बनाना स्टार्ट करते है।
-
लौकी कोफ्ता करी (Lauki Kofta Curry ki recipe in hindi)
#CA2025#week7लौकी ऐसी सब्जी है जिससे न केवल नमकीन बल्कि मीठी डिश भी बनाई जाती है . लौकी का जूस हमारे सेहत के लिए बहुत फायदेमंद होता है इसलिए यह माक्रेट में भी मिलता है . किसी भी सब्जी को ज्यादा स्पेशल बनाना हो तो हम उसका कोफ्ता करी बनाते है. लौकी के कोफ्ते बनाने में दूसरे कोफ्ते से थोड़ा ज्यादा मेहनत है क्योंकि उसका पानी निचोड़ना पड़ता है पर बहुत ही टेस्टी बनता है . 1-2 कोफ्ते तलने के बाद गर्म गर्म भी लौंग खा लेते है .
-
लौकी के कोफ्ते/ कोफ्ता करी (Lauki ke kofte/ kofta curry recipe in Hindi)
#subzPost 4लौकी के कोफ्ते से बनी सब्जी बहुत ही स्वादिष्ट और लजीज होती है। इसे आप पूरी, पराठा ,चपाती ,चावल आदि के साथ में इसका आनंद ले सकते हैं।
-
आलू और लौकी के चीले (aloo aur lauki ke cheela recipe in Hindi)
#sep#alooआलू और लौकी के चीले बहुत ही मजेदार और हैल्थी होते हैं
-
लौकी कोफ्ता की सब्जी (Lauki kofta ki sabzi recipe in Hindi)
#subz#लौकी#कोफ्ता#की#सब्जीलौकी से बहुत सारे स्वादिष्ट पकवान बनाए जा सकते हैं। इनमें लौकी का रायता, लौकी की हलवा, लौकी की बर्फी लौकी के कोफ्ते शामिल हैं। अगर आप भी लौकी की रोजाना की सब्जी से बोर हो गए हैं, तो ऐसे में आप लौकी से बनने वाले चटपटे कोफ्ते रेसिपी ट्राई कर सकते हैं
-
लौकी के कोफ्ते (Lauki Ke Kofte Recipe in hindi)
#rasoi#bscलौकी के बहुत अलग अलग प्रकार के वेंजन बनते हैं मैंने लौंकि के कोफ्ते बनाये ये बहुत ही स्वादिष्ट होता है
-
लौकी के कोफ्ते (Lauki ke kofte recipe in hindi)
#the Indian curry#TheChefStory #Atw 3लौकी से बहुत सी चीजें बना सकते हैं लौकी का रायता, लौकी की सब्जी, लौकी के कोफ्ते और मिठाई भी बना सकते हैं! आज मैंने लौकी के कोफ्ते बनाएं हैं और बहुत स्वादिष्ट बनते हैं! -
लौकी कोफ्ता करी (Lauki Kofta curry recipe in Hindi)
#Jb #week1#lauki गर्मियों में लौकी के कोफ्ते की सब्जी सभी को पसंद आती है. आप इसे रोटी,पूरी,पराठे या राइस के साथ सर्व कर सकते हैं यह कोफ्ता कम ऑयल में बना हुआ है .
More Recipes
https://cookpad.wasmer.app/in-hi/recipes/13565113
कमैंट्स (20)