#goldenapron2#वीक1#गुजरात लौकी का मुठिया गुजरात का पारंपरिक व्यंजन है, जिसे आप कभी भी बना सकते हैं व इसका आनंद उठा सकते हैं.....

#ebook2020#state7लौकी मे प्रोटीन और विटामिन्स पाए जाते है. इस से बनी मुठिया बहुत ही स्वादिष्ट होती है.

#ebook2020#state7मुठिया गुजरात काबहुत फेमस व्यंजन है यह सुबह या शाम के नाश्ते में बनाया जाता है ,भाप में पक हुआ और बहुत ही कम तेल काउपयोग किया जाता है, गुजरात में मुठिया कई प्रकार से बनाईं जाती है आज मैंने लौकी की मुठिया बनाई है यह बहुत ही स्वादिस्ट और पौष्टिक होती है ।लौकी की मुठिया में बेसन,गेहूँ का आटा और रवा का उपयोग किया है जाता है पर मैंने इसमें रवा की जगह ज्वार के आटे का उपयोग किया इससे यह और भी हेल्दी बना गया है ।

#box#cकम घी तेल में बनायें गुजराती लौकी मुठिया।

#ebook2020#state7यह गुजरात की प्रसिद्ध रेसिपी है|बहुत आसानी से बन जाती हैँ और पौष्टिक भी है |

#ebook2020#state7#week7#post 2#Gujrat

#flour1बेसिन व लौकी मुठिया

#ebook2020#state7ये गुजरात की डिश हैं और खाने मे स्वादिस्ट भी मे अक्सर इसे बनाती हू और सबको बहुत पसंद आती है

#टिपटिप#पोस्ट8लौकी की मुठिया गुजराती डिश है जो खाने में स्वादिष्ट और बहुत ही कम आयल में बनती है।इसे बच्चों के टिफ़िन में भी दिया जा सकता है।जो बच्चे लौकी खाना पसंद नहीं करते उन्हें भी लौकी की मुठिया निश्चित रूप से पसंद आएगी। एक बार बनाएंगे तो बार बार बनाकर खाने का मन होगा।

#ebook2020#state7गुजरात के मशहूर व्यंजनों में शामिल मुठिया नाश्ते के लिए बहुत ही बेहतरीन स्नैक्स है इसमें तेल भी बहुत कम लगता है और यह खाने में बहुत स्वादिष्ट होता है।

#SC#WEEK4आज की मेरी रेसिपी गुजरात का स्ट्रीट फूड मुठिया है। गुजरात में तरह तरह के मुठिया बनाए और खाए जाते हैं।

#JC #Week4स्टीम्ड / फ्राइड रेसिपीज़यह स्टीम्ड रेसीपी है तो बहुत कम तेल से बनती हैं| डिनर में हमारे यहाँ और खास कर गुजरात में मुठिया जरूर बनते हैं| दोपहर के बचे चावल का उपयोग किया जाता है| सब्जियां आप अपनी मनपसंद ले सकते हैं| जैसे पालक, मेथी, मूली के पत्ते, लौकी आदि|आज मैने लौकी के मुठिया बनाये हैं और तडका लगा कर और भी टेस्टी लगते हैं| अदरक वाली गरमागरम चाय के साथ लौकी मुठिया सर्व करे है|

#ebook2020#week7#sep#pyazलौकी के मुठिया खाने में टेस्टी लगते है।सभी के घर पे पहले से ही बनते है। गुजराती की प्रसिद्ध रेसेपी है।गुजरात में इसे स्नैक्स में मोर्निंग और इवनिंग में खाना पसंद करते है।

हेलो स्मार्टीआरती स्मार्ट किचन में आप सबका स्वागत है आज हम बनाएंगे ठंड में खाने वाले लौकी के मुख्य क्योंकि गुजरात में बहुत ही ज्यादा बनते हैं और लौकी बहुत ही हेल्दी मानी जाती है और गरमा गरम मुठिया चाय के साथ सॉस के साथ या फिर दही के साथ मिल जाए तो मजा आ जाता है तो चलो आइए हम सब बनाते हैं लौकी की मुठिया#win#week8

#ebook2020#state7 #Gujratमुठिया गुजरात की बहुत फेमस स्नैक्स है। मुठिया कई तरह से बनती है जैसे लौकी मुठिया, प्याज मुठिया,मेरी मुठिया, इत्यादि।मुठिया बहुत ही हेल्दी व स्वादिष्ट होता है। मैंने हरी मूंग (साबूत) को उबाल कर बेसन गेहूं का आटा वह कुछ मसालों को मिलाकर भांप से पकायीं हैं।

लौकी मुठिया/दुधी मुठिया#goldenapron3#Week24#Gourd

#ebook2020 #state7 #sep #pyaz गुजरात की प्रसिद्ध मुठिया वैसे तो लौकी के बनती है पर मैंने इसे हरी प्याज़ से बनाया है और सभी को बहुत पसंद आया आप भी बनाए और बताये

#ebook2020#state7

#ga24#cookpadindiaलौकी:::लौकी से मुठिया बहुत आसानी से बनाया जाता हैं न बेलने की झंझट न ही शेकने की । अगर कही बाहर जाना हो तो ऐसे मुठिया बनकर चले जाओ और आकर सिर्फ तड़का लगा लो गरम खाना रेडी।

#ebook2020#state7#week7#post1... चोराफली गुजरात की फेमस स्नैक्स है आप इसे शाम में चाय के साथ या कभी भी खा सकते है

#BKRआज के मेरी रेसिपी गुजरात से है यह लौकी के बने मुठिया है इसे हम लौंग दूधी ना मुठिया कहते हैं।

#JB #Week1 #लौकीमुठियालौकी की मुठिया उन लोगों को भी पसंद आती है जो लौकी की सब्जी से दूरी बनाकर रखते हैं. दरअसल, गुजरात की खास फू़ड डिश अपने स्वाद की वजह से बड़ों के साथ ही बच्चों के बीच भी काफी लोकप्रिय है. इस फूड डिश की खासियत है कि ये सिर्फ स्वाद में ही नहीं बल्कि सेहत के लिए भी काफी फायदेमंद होती है. इसे दूधी मुठिया भी कहा जाता है. आमतौर पर गुजराती फूड डिशेस मीठी होती हैं, लेकिन लौकी की मुठिया का स्वाद चटपटा है. इस रेसिपी को बनाना काफी आसान है और इसका स्वाद चखने के बाद शायद ही ऐसा हो की आप इसे दोबारा न खाना पसंद करें.

#Winter2सर्दियों में मूली बहुत स्वाददार आती है, खाने में बहुत टेस्टी होती है। मूली और मूली के पत्ते दोनों कोअपने खाने में जरूर शामिल करना चाहिए।इसमे कई तरीके के विटामिन पाए जाते हैं, जो हमारे स्वास्थ्य के लिए बहुत उपयोगी होते हैं, मूली खाने से ब्लड प्रेशर और शुगर हमारे कंट्रोल में रहता है। सर्दी जुखाम और कब्जियत से हमें बचाती है। मूली किडनी को भी फिल्टर करती है। परंतु इसे हमें रात में नहीं खाना चाहिए, मूली से हम कई तरीके के व्यंजन बनाते हैं आज मैंने मूली की मुठिया बनाई हैं, यह गुजराती डिश है, गुजरात में लौकी मुठिया बनाई जाती है, लेकिन आज मैंने मूली और मूली के पत्तों से बनाई हैं, जो बहुत ही हैल्दी और टेस्टी बनी है, एक बार जरूर ट्राई करें। घर के सामान से ही आसानी से तैयार हो जाती है।

#dinner3लोकी सेहत के लिए फायदेमंद है पर सब्जी पसंद नही आती....तो बनाये बोरिंग लोकी से टेस्टी मुठिये डिनर में...हलके फुल्के

#ebook2020#state7#post2गुजरात का प्रसिद्ध कसूरी मेथी का नाश्ता थेपलाGujarati Thepla recipe in Hindi

#sep#ALगुजरात की फेमस डिश है यह खाने मे बहुत अच्छी होती है और जिनको लौकी अच्छी नहीं लगती वो भी इसको बनकर खाते है यह इतनी अच्छी होती है

#JB #Week 1

#ebook2020#state7#sep#alooयह गुजरात का प्रसिद्ध व्यंजन है ।वहाँ के लौंग इसे नाश्ते मे या चाय के समय खाते है।यह मुठिया सादा भी बनाया जा सकता है ।मैने इसमे मेथी ओर लौकी डालकर बनाया है ।कम तेल मे बना यह नाश्ता पौष्टिक ओर स्वादिष्ट है

#ebook2020#state7#sep#pyaz

#RJ #अप्रैल