भिंडी प्याज़ की सूखी सब्जी (Bhindi Pyaz ki sukhi sabzi recipe in Hindi)

शशि केसरी
शशि केसरी @Cook30796267
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सामग्री

15मिनट
2 सर्विंग
  1. 300 ग्रामभिडी
  2. 150 ग्रामप्याज
  3. 1/2 चम्मचमेंथी पाउडर
  4. 1/2 चम्मचसाबुत जीरा
  5. 1 चम्मचलाल मिर्च पाउडर
  6. 1 चम्मचहल्दी
  7. स्वादानुसारनमक
  8. आवश्यकतानुसार सरसों तेल

कुकिंग निर्देश

15मिनट
  1. 1

    भिंडी को धोकर सूखा दें, लम्बे या गोल किसी आकार में कांट ले,

  2. 2

    छीलकर प्याज़ को कांट लें

  3. 3

    कढ़ाई मैं तो ले गर्म कर उसमें मेंथी पाउडर, साबुत जीरा डालें चटकने पर भिंडी छौंक दे,थडी भुन ले

  4. 4

    भुनने परप्याज डाले,नमक,हल्दी,लाल मिर्च पाउडर डालकर अच्छी तरह से भुनें और गैस बंद कर दे, बस खाने को तैयार है

  5. 5

    बस का खाने को तैयार है

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