खट्टा मीठा चिवडा (Khatta Mitha chivda recipe in Hindi)

Salma Bano
Salma Bano @cook_23819817
Allhabad

#ebook2020 #state7 गुजरात में चिवडा बड़े चाव से खाया जाता है इसको बनाने में मुझे मात्र 10 मिनट लगे हैं। फटाफट बन गई और बहुत ही अच्छी बनी है।

खट्टा मीठा चिवडा (Khatta Mitha chivda recipe in Hindi)

#ebook2020 #state7 गुजरात में चिवडा बड़े चाव से खाया जाता है इसको बनाने में मुझे मात्र 10 मिनट लगे हैं। फटाफट बन गई और बहुत ही अच्छी बनी है।

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सामग्री

10 मिनट
दो लोग
  1. 2 कपपेपर पोहा
  2. 1/2 कटोरी मूंगफली दाने
  3. 1 टीस्पूनहल्दी पाउडर
  4. 3-4 चम्मचपीसी चीनी
  5. 1.1/2 टेबलस्पून अमचूर पाउडर
  6. 1 टीस्पूनजीरा
  7. 2 टेबलस्पूनतेल
  8. आवश्यकता अनुसार नमक
  9. 1 पैकेट नमकीन सेव

कुकिंग निर्देश

10 मिनट
  1. 1

    पेपर पोहे को धीमी आंच पर सेंक ले और करारा होने दें।

  2. 2

    मूंगफली को तल कर निकाल ले।

  3. 3

    एक अलग बर्तन में 2 टेबलस्पून तेल डालकर जीरा डालें हल्दी डालें और कड़ी पत्ते डालें।(आज मेरे पास नहीं थे तो मैंने इस्तेमाल नहीं किए) ।

  4. 4

    सारी सामग्री को अच्छे से मिक्स कर दें अब हल्दी वाला तेल इसमें डाल कर अच्छे से मिक्स कर दे।

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कैमरा का एक हैंडमेड कार्टून और तवे से उभरते हुए सितारों के साथ एक फ्राइंग पैन है
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