शेयर कीजिए

सामग्री

  1. 1/2 कपबेसन
  2. 1/2 कपदही
  3. 1 कपपानी
  4. स्वादानुसारनमक
  5. 1/2 चम्मचहल्दी पाउडर
  6. 1/2 चम्मचलाल मिर्च पाउडर
  7. आवश्यकतानुसार नारियल क्रश किया हुआ
  8. 1 चम्मचतेल
  9. 1/2 चम्मचसरसों का दाना
  10. कुछकरी पत्ता

कुकिंग निर्देश

  1. 1

    एक बर्तन में दही को अच्छी तरह से फेंट लें और फिर उसमे बेसन, पानी डाल कर अच्छी तरह से फेंट कर घोल तैयार करे।

  2. 2

    अब एक कड़ाही मे डाल कर पहले तेज आंच पर पकाए फिर धीमी आंच पर पकाए गाढ़ा होने तक।

  3. 3

    जब बेसन गाढ़ा हो जाए तो एक प्लेट पर तेल से चिकना कर के उसपर बेसन को पतला करके फैलाए। और उसके ऊपर मरियल डाल कर लाइन मे काट लें। और मोड़ कर खांडवी बना लें।

  4. 4

    अब गरम तेल मे मिर्ची, करी पत्ता और सरसों डाल कर ताड़का लगाएं और खांडवी के ऊपर डाले फिर परोसें।

रेसिपी एडिट करें
रिपोर्ट
शेयर कीजिए

कुकस्नैपस

आपको यह रेसिपी कैसे लगी? कुकस्नेप भेजकर अपनी प्रतिक्रिया दें !

कैमरा का एक हैंडमेड कार्टून और तवे से उभरते हुए सितारों के साथ एक फ्राइंग पैन है
Cook Today
Afsana Firoji
Afsana Firoji @afsanafiroji
पर
NTPC RIHAND
Cooking is my passion
और पढ़ें

Similar Recipes