#ebook2020#state8#week8#post-2#जम्मू और कश्मीर#कश्मीर की मशहूर बाकरखानी #कश्मीर का ब्रेकफास्ट

#mithai#auguststar #naya(इस बर्फी को बनाएंगे तो मार्केट वाली बर्फी भूल जाएंगे, बहुत स्वादिष्ट मिठाई है ये ऑर बनाने मे आसान ऑर साथ मे हेल्दी भी)

#FA#सप्ताह 1:रक्षाबंधन स्पेशल#बर्फी रक्षा बंधन की अनन्त शुभकामनाएं...मैंने रक्षा बंधन स्पेशल में अंजीर की बर्फी बनाई है, अंजीर खाने के कई फायदे हैं,जिनमें हड्डियों की मजबूती,पाचन में सुधार और रोग प्रतिरोधक क्षमता को बढ़ाना शामिल है,इसमें एन्टी ऑक्सीडेंट और फाइबर भरपूर होता है।

#ebook2020#state8#Jammu and Kashmirसूंघ जम्मू एवं कश्मीर की प्रसिद्ध मीठा हैै और बहुत ही हैल्थी है

#Goldenapron#मास्टरशेफ नव वर्ष का आगमन करें मीठे से... अक्सर लोगों को यह रहता है कि जब बेसन की चक्की बनाते हैं तो वह दानेदार नहीं बनती.....बाजार जैसा दाना नहीं पड़ता ....आज मैं आपको बता रही हूं एक तरीका वैसे तो यह हर घर में काम में लिया जाता है पर फिर भी इससे बहुत ही अच्छा दाना पड़ेगा जिससे चक्की बहुत ही टेस्टी लगती है ....बिल्कुल बाजार के स्वाद वाली...... इसे कई जगह मुठिया वाली चक्की भी कहा जाता है।तो चलिए किचन में..बनाते है बेसन की चक्की वो भीबेहद ही आसान तरीके सेवो भी स्टेप बाय स्टेप....

#ebook2020 #state8कश्मीरी सेब और अखरोट..ये दोनों खाद्य पदार्थ कश्मीर की पहचान हैं. कश्मीर से इनका निर्यात पूरे देश भर और विदेशों में भी किया जाता हैं. इन्हीं दोनों खाद्य पदार्थों को मिलाकर मैंने कश्मीरी सेब का पौष्टिक हलवा बनाया हैं , तो इस हलवे में कश्मीर की सुगंध और जर्रा बसा हैं. यह हलवा बहुत आसानी से और कम समय में बन जाता हैं . वैसे भी सेब को सबसे पौष्टिक फल माना जाता हैं.इसमें विटामिन ए, सी और फाइबर की अच्छी मात्रा होता हैं .अखरोट तो ओवर आल स्वास्थ्यवर्धक हैं ही .

#चाँद

#Navratri2020#नवरात्रि दुर्गापूजा स्पेशल दूधी की बर्फी की रेसिपी

#मील3#मिठाई#पोस्ट4

#स्वीट्स

#GKRPost 1

#पकवान पोस्ट 1

#ebook2020#state8 यह कश्मीर की फेमस स्वीट डिश है और यह बहुत ही टेस्टी है इससे बनाना बहुत ही आसान है

#goldenapron2#वीक9#जम्मू और कश्मीरपोस्ट नं 1यह एक पारंपारीक चाय है ।बहोत ही स्वादिष्ट चाय है ।

#fm2मावा ड्राई फ्रूट्स बर्फी को आप होली या किसी खास अवसर पर बना सकते हैं. इसे बनाना बहुत आसान होता हैं और यह खाने में भी स्वादिष्ट लगती हैं.यह मुँह में घुलने वाली बर्फी हैं और इसे एक बार टेस्ट करो तो लगता हैं, कि बार - बार खाते जाओ.. वैसे तो मैंने इसे दानेदार मावा से बनाया हैं पर आप इसे घी बनाने में बचे हुए मावा से भी बना सकते हैं.यह जल्दी ख़राब नहीं होता और कम सामग्री में ही बन जाता हैं. मावा की यह पारम्परिक बर्फी बच्चों और बड़ो सभी को बहुत पसंद आती हैं तो एक बार आप भी बना कर देखें!तो चलिए मेरे साथ बनाते हैं आसान सी मावा ड्राई फ्रूटस बर्फी को!

#goldenapron2#वीक9#जम्मू कश्मीर#बुक#विंटर#teamtree

#kitty party snacks #post 1

कश्मीर में यह फिरनी शौक से खाने में मीठे के रूप में खाई जाती है।यह हल्का व सुपाच्य भोजन है,नन्हें बच्चों को भी यह खिलाई जाती है।झटपट बन भी जाती है।कई जगह यह सूजी भून कर बनाते हैं, कश्मीर में सूजी भिगो कर बनाई जाती है।कश्मीरी सूजी की फिरनी (खीर)#ebook2020#state8 week8

#ebook2020#state8#week8#JammuKashmir#post2

#goldenapron2#वीक9#जम्मू/कश्मीर#बुक

#goldenapron2#वीक8#पोस्ट8#बुक#महाराष्ट्र#चॉकलेट मोदकचॉकलेट मोदक महाराष्ट्र में सबसे लोकप्रिय मिठाइयों में से एक है, खासकर गणेश चतुर्थी के दौरान बनाई जाती है।चॉकलेट मोदक स्वादिष्ट होते है।

सेवई को कश्मीर में बहुत पसंद करते है ये वह की ट्रेडिशनल डिश है। और एक प्रकार से ये वह की फेमस स्वीट भी है।#ebook2020 #state8

#mithaiरक्षाबंधन के पावन अवसर पर घर पर ही बनाएं यह मिठाई और मनाएं यह त्यौहार... और बॉटे खुशियाँ.मोहनथाल गुजरात की प्रसिद्ध मिठाई हैं ,इसे आप बहुत आसानी से घर पर भी बना सकते हैं .

#gr#augइस समय सावन और त्योहारों का सीजन चल रहा है तीज और रक्षाबंधन भी आने वाला है .इस रक्षाबंधन पर मार्केट की मिठाई की जगह लौकी के स्वीट रिग्स बनाकर सबको खिलाएं और सबकी वाह-वाही पाएं. इस मिठाई को बनाना बहुत आसान है और यह बहुत कम सामग्री में तैयार हो जाती है. इस मिठाई को आप फ्रिज में रख कर एक सप्ताह तक खा सकते हैं |

#mithaiडोडा बर्फी पजाबं की एक प्रसिद्ध मिठाई है। यह खाने में बहुत ही स्वादिष्ट होती है। वैसे तो इस बर्फी को बनाने में बहुत समय लगता है। पर मैने इसे इन्सटेंट विधि से बनाया है।

#CFFठंडी के मौसम में संतरा बहुत मिलता है और सस्ता भी होता है . मैंने एक -दो बार ऑरेंज बर्फी खाया था बहुत टेस्टी लगा था तभी से बनाने की इच्छा थी लेकिन नहीं बना पाई इस बार चैलेंज आने पर मैंने सोचा अब बना ही लेती हुॅ . अच्छा टेस्ट आया.

#auguststar#kt#ebook2020#state4

#ebook2020#state8#post2ये जम्मू कश्मीर की प्रसिद्ध डिश में से एक है।

एक बहुत ही स्वादिष्ट मिठाई

#मील3#पोस्ट2स्वादिष्ट ,पारम्परिक गुजराती मिठाई