कुकिंग निर्देश
- 1
कद्दू को छीलकर धो कर कद्दूकस कर लो । फिर कड़ाही में घी डालकर गरम करें और कदूकस किया कद्दू डालें और 2-3 मिनट पकाएं फिर दूध डालकर अच्छे से मिक्स करें और मिडियम गैस पर चलाते हुए पकाएं गढ़ा होने तक ।गढ़ा होने पर चीनी डालकर मिक्स करें और चलाते रहे।
- 2
फिर मिल्क पाउडर, बादाम, काजू, किशमिश और इलायची को कुट कर डालें और अच्छे से मिक्स करें । गढ़ा होने तक पकाएं फिर काटें पिस्ते से ग्रानिश करें और सर्व करें ।
कुकस्नैपस
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