मसाले दार पंजाबी काले चने (Masaledar Punjabi kale chane recipe in Hindi)

Preeti Bagga
Preeti Bagga @cook_26211970

#sks #9 चने खाने मै जितने टेस्टी होते है उतने सेहत के लिए बी पोस्टिक होते है

मसाले दार पंजाबी काले चने (Masaledar Punjabi kale chane recipe in Hindi)

#sks #9 चने खाने मै जितने टेस्टी होते है उतने सेहत के लिए बी पोस्टिक होते है

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सामग्री

३० मिनट
४ लोग
  1. आवश्यकता अनुसारकाले चने
  2. 1 कटोरीकाले चने
  3. 4प्याज़
  4. 1 चम्मचलहसुनअदरक
  5. 4टमाटर
  6. 3 चम्मचखाने का तेल
  7. स्वाद अनुसारनमक मिर्च पाउडर, हल्दी पाउडर
  8. 1/3 चम्मचगरम मसाला

कुकिंग निर्देश

३० मिनट
  1. 1

    प्याज लहसुन और अदरक को मिक्सी में पीस ले

  2. 2

    टमाटर को बी पीस ले

  3. 3

    अब कड़ाई मै तेल डाल कर गरम करे फिर उसमें पिसा प्याज़ का पेस्ट डालें और उसे बुने तोड़ा सा नमक बी डाल कर अच्छे से बुने

  4. 4

    अब उसमें पिसा टमाटर डाल दे और अच्छे से चलाते जाएं जब तक हल्का ब्राउन ना हो जाए

  5. 5

    अब सारे मसाले डालेंगे नमक हल्दी मिर्ची और धनिया पाउडर और थोड़ा सा गरम मसाला आधा कप पानी डालें मसाले में और अच्छे से चलाते जाए

  6. 6

    अब मसाले मै उबले काले चने डालेंगे और दो कप पानी डालेंगे 7 से 10 मिनट अच्छे से पका एंगे और हमारी काले चने की सब्जी तैयार है इसको जीरा राइस से भी खा सकते हैं और पूरी से भी खा सकते हैं

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कैमरा का एक हैंडमेड कार्टून और तवे से उभरते हुए सितारों के साथ एक फ्राइंग पैन है
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