तवा कुरकुरे बैंगन (tawa kurkure baingan recipe in Hindi)

sita jain
sita jain @cook_25902650

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सामग्री

30 मिनट
2 लोगों के लिए
  1. 250 ग्रामबैंगन
  2. 1 चम्मचमिर्ची
  3. आवश्यकतानुसारधनिया
  4. 2हरी मिर्च
  5. 1 चम्मचधनिया सूखा
  6. 1 चम्मचहल्दी
  7. 1 चम्मचनमक
  8. 1 चम्मचजीरा
  9. आवश्यकतानुसार राई
  10. 50 ग्रामतेल

कुकिंग निर्देश

30 मिनट
  1. 1

    सर्वप्रथम बैंगन को साफ कर लेंगे फिर लंबे-लंबे बैंगन को काट लेंगे

  2. 2

    अब तवा लेंगे तवा में तेल डाल देंगे जब तवा गरम हो जाए तो तेल डालने के बाद जीरा राई डाल दें

  3. 3

    बैंगन नमक मिर्ची हल्दी धनिया हरी मिर्ची हरा धनिया तवे में डाल देंगे

  4. 4

    अब बैंगन को धीमी धीमी आंच पर तवे पर कुरकुरे के होने के तक चलने दे

  5. 5

    आपके कुरकुरे बैंगन तैयार है उसको हर कोई लौंग पसंद करते हैं

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कैमरा का एक हैंडमेड कार्टून और तवे से उभरते हुए सितारों के साथ एक फ्राइंग पैन है
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