टैंगीं टोमाटो कोरमा (tangy tomato korma recipe in Hindi)

Abha Jaiswal @abha_27
टैंगीं टोमाटो कोरमा (tangy tomato korma recipe in Hindi)
कुकिंग निर्देश
- 1
एक कड़ाही में तेल डालें, जब यह गरम हो जाए तब राई, करी पत्ता और हरी मिर्च डालें। अब कटी प्याज डाल कर 3-4 मिनट के लिये भूनिये और फिर अदरक पीस कर डालिये।
- 2
इसे अच्छे से पकायेंगें और फिर उसमें कटे हुए टमाटर, नमक और हल्दी, लाल मिर्च पाउडर और धनिया पाउडर डालिये। इसे अच्छे से मिक्स कीजिये और ५ मिनट के लिये हल्की आंच पर पकाइये।
- 3
जब मसाला पूरी तरह से हो जाए तब उसमें २ कप पानी डाल कर उबालिये। अब इसमें पिसा हुआ नारियल डालिये और चलाइये। अब ग्रेवी को ३-५ मिनट के लिये होने दीजिये, बीच बीच में चलाइये।
- 4
टमाटर कोरमा सबको देने के लिए तैयार है।
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