पनीर का पराठा (paneer ka paratha in Hindi)

Diya Sawai
Diya Sawai @ChefDiya_28
Ahmedabad

#GA4 #Week1
पनीर का पराठा मनाने के लिए गेहूं का आटा, पनीर, प्याज, लाल मिर्च पाउडर, चाट मसाला, गरम मसाला, नमक, हरा धनिया, तेल का यूज़ किया है, यह पनीर का पराठा ठंडी ठंडी दही के साथ खाने में मजा ही कुछ अलग है...

पनीर का पराठा (paneer ka paratha in Hindi)

#GA4 #Week1
पनीर का पराठा मनाने के लिए गेहूं का आटा, पनीर, प्याज, लाल मिर्च पाउडर, चाट मसाला, गरम मसाला, नमक, हरा धनिया, तेल का यूज़ किया है, यह पनीर का पराठा ठंडी ठंडी दही के साथ खाने में मजा ही कुछ अलग है...

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सामग्री

20 से 25 मिनट
  1. आटे का डो बनाने की सामग्री
  2. 2 कपगेहूं का आटा
  3. 1 कपपानी
  4. स्वाद अनुसारनमक
  5. 4छोटे चम्मच तेल
  6. पनीर की सर्फिंग की सामग्री
  7. 200 ग्रामपनीर
  8. 1प्याज
  9. 1/2 छोटा चम्मचलाल मिर्च पाउडर
  10. 1/2 छोटा चम्मचगरम मसाला
  11. 1/2 छोटा चम्मचचाट मसाला
  12. स्वाद अनुसारनमक
  13. आवश्यकतानुसारहरा धनिया
  14. आवश्यकतानुसारतेल

कुकिंग निर्देश

20 से 25 मिनट
  1. 1

    आटे में नमक, तेल डाल के पानी से आटा गूंद लीजिए.

  2. 2

    अभी पनीर कद्दूकस करके उसमें लाल मिर्च पाउडर, नमक, चाट मसाला, गरम मसाला, और हरा धनिया डालकर अच्छे से मिक्स कर ले.

  3. 3

    अभी आटे की लोई लेकर थोड़ा बेल ले और उसके अंदर यह पनीर की शॉपिंग करके पराठे की तरह बेल ले.

  4. 4

    अभी पराठा तवे में डालकर शेक लें और गोल्डन ब्राउन होने तक सेकें, जैसे पनीर का पराठा करारा हो जाए.

  5. 5

    पनीर का पराठा बनकर तैयार है, और पनीर का पराठा ठंडी ठंडी दही के साथ खाने में बहुत ही स्वादिष्ट लगता है...

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कैमरा का एक हैंडमेड कार्टून और तवे से उभरते हुए सितारों के साथ एक फ्राइंग पैन है
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