पनीर का पराठा (Paneer ka paratha recipe in hindi)

Darshana Nigam
Darshana Nigam @cook_25901639
Lucknow

#GA4 पराठा बहुत तरह से बनते हैं आज मैंने
#week1 पनीर के पराठे बनाए है , ये बहुत ही
#paratha स्वादिष्ट होते है इसको चटनी , दही,सब्जी किसी के भी साथ खाने में स्वाद और बढ़ जाता है

पनीर का पराठा (Paneer ka paratha recipe in hindi)

#GA4 पराठा बहुत तरह से बनते हैं आज मैंने
#week1 पनीर के पराठे बनाए है , ये बहुत ही
#paratha स्वादिष्ट होते है इसको चटनी , दही,सब्जी किसी के भी साथ खाने में स्वाद और बढ़ जाता है

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सामग्री

१५ मिनट
४ से ५
  1. 200 ग्रामपनीर
  2. 2प्याज
  3. 2हरी मिर्च
  4. 1"अदरक का टुकड़ा
  5. आवश्यकतानुसार धनिया की पत्ती
  6. स्वादानुसारनमक
  7. 1/2 चम्मचकुटी हुई लाल मिर्च
  8. आवश्यकतानुसार तेल या घी
  9. 2 कटोरीगेहूं का आटा

कुकिंग निर्देश

१५ मिनट
  1. 1

    आटे में थोड़ा नमक मिला कर गूथना है और १० मिनट के लिए रख दें

  2. 2

    अब पनीर की फीलिंग तैयार करते हैं

  3. 3

    प्याज और हरी मिर्च, अदरक को चोपर से काट ले और हरी धनिया की पत्ती को भी काट ले

  4. 4

    अब मैस किए गए पनीर में कटी हुई सामग्री मिला दे और कुटी हुई लाल मिर्च १/२ चम्मच, पिसा नमक स्वादानुसार मिला ले

  5. 5

    अब आटे की लोई लेगे उसमे पनीर को बीच में भरकर बंद करके बेलन से हलके हाथों से गोल गोल बेल लें

  6. 6

    पराठे को गरम तवे में डाल दे और दोनों तरफ घी या तेल लगाकर अच्छी तरह धीमी आंच पर शेक ले

  7. 7

    पनीर के स्वादिष्ट और लज़ीज़ पराठे का स्वाद ले, मुझे पनीर के पराठे बहुत पसन्द है इसलिए यह रेसिपी मैंने आप सब के लिए शेयर किया है

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कैमरा का एक हैंडमेड कार्टून और तवे से उभरते हुए सितारों के साथ एक फ्राइंग पैन है
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