स्टफ टमाटर (Stuff Tomato Recipe In Hindi)
कुकिंग निर्देश
- 1
सबसे पहले आलू को उबाल लें और मैश कर ले
- 2
अब मैश आलू में प्याज,हरा धनिया,हरी मिर्च,लाल मिर्च,गरम मसाला पाउडर, काली मिर्च पाउडर, धनिए की चटनी और नमक डाल के मिक्स करे
- 3
अब टमाटर को काट लें
- 4
अब इस टमाटर के बीच में आलू का स्टफ़िंग भर ले
- 5
अब ये स्तफ टमाटर को कन्फ्लोर में दोनों साइड से अच्छी तरह कोट करे
- 6
अब एक तवे पे ऑयल लेके गरम करे और उसमे ये स्टफ टमाटर को रखे और धीमी आंच पर पकाएं 2 मिनिट के लिए
- 7
अब दो मिनिट के बाद उसे पल्टाए और दूसरी तरफ 2 मिनिट तक पकाए
- 8
अब उसे हरी चटनी, इमली की चटनी,प्याज और सेव से गार्निश करें अब अनार के दाने और धनिए से गार्निश करके सर्व करे
कुकस्नैपस
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मैं एक हाऊस वाइफ हु मुझे अलग अलग रेसिपी बनाना पसंद है आई लव कुकिंग
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