सुपर एनर्जेटिक भेल (Super energetic bhel recipe in Hindi)

Parul Manish Jain @treatsgallery_
सुपर एनर्जेटिक भेल (Super energetic bhel recipe in Hindi)
कुकिंग निर्देश
- 1
पैन में तेल गरम करके इसमें। मूंगफली तल कर निकाल लें फिर इसी पैन में मखाने डालकर लो फ्लेम पर क्रिस्पी होने तक भूनें और फिर नमक, रेड चिली पाउडर और चाट मसाला मिलाकर ठंडा करें।
- 2
प्याज,टमाटर, हरी मिर्च, आलू को बारीक काट कर मिक्सिंग बाउल में निकाल लें।अब इसमें ग्रीन चटनी, इमली की चटनी, अनार के दाने, मूंगफली, बारीक सेव, हरा धनिया और लेमन जूस डालकर मिक्स करें।
- 3
अब सिके हुए मखाने डालकर अच्छे से मिक्स करें और सर्विंग प्लेट में निकाल कर ऊपर से थोड़ा हरा धनिया और बारीक सेव से गार्निश करके सर्व करें।
- 4
Note--- मखाने ठंडे होने के बाद ही भेल बनाएं। चटनी की कंसिस्टेंसी थिक होनी चाहिए पतली होने पर मखाने सॉगी हो जाएंगे।इस भेल को बनाकर तुरंत ही खाएं।
कुकस्नैपस
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