गार्लिक पराठा (Garlic Paratha Recipe In Hindi)
कुकिंग निर्देश
- 1
सबसे पहले एक परात में आटा लें । उसमें नमक डालकर तेल का मोयन डालकर सोफ्ट आटा लगाए।
- 2
अब एक बाउल में बटर लें। उसमें कुटी हुई लहसुन और नमक डालकर फेंटे। और एक बाउल में हरी मिर्च और हरा धनिया काटें।
- 3
अब आटे से रोटी बनाकर उस पर गार्लिक बटर लगा लें। अब उस पर हरी मिर्च और हरा धनिया लगाए।
- 4
अब इसे थोड़ा थोड़ा करके पूरा फोल्ड करके गोल लोई बना लें। अब इसे वापस बेल लें। अब घी लगाकर उसे सेंक लें । इसे गरमागरम सर्व करें।
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