बिना ओवेन पिज़्ज़ा (No Oven Pizza recipe in hindi)
कुकिंग निर्देश
- 1
टमाटर, प्याज, शिमला मिर्च, हरी मिर्च को पतले पतले आकार में काट लेंगे | काली मिर्च और लाल मिर्च को कूट लेंगे |
- 2
मैदे में 1 ईनोऔर दो चम्मच घी डाल डाल कर गुँथ कर 20 मिनट तक फूलने के लिए रख देंगे |
- 3
मैदे को एक गहरे आकार के प्लेट में फैला लेंगे, मैदे के ऊपर टमाटर सॉस फैला कर ऊपर से चीज़ को छोटे छोटे टुकड़ो में काट कर डाल देंगे
- 4
उसके ऊपर टमाटर, प्याज, शिमलामिर्च, हरीमिर्च को अच्छे से रख कर कालीमिर्च और लालमिर्च को ऊपर से छिड़क देंगे |
- 5
एक कड़ाही में 200 ग्राम नमक फैला लेंगे, नमक के ऊपर स्टैंड डालेंगे, नमक के गरम हो जाने पर प्लेट को स्टैंड के ऊपर रख कर 40 मिनट तक धीमी आंच पर ढक कर पका लेंगे ||
कुकस्नैपस
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