महाराष्ट्रियन चिवड़ा (Maharashtrian Chivda Recipe In Hindi)

#MRF1 lowkdow के चलते घर पर बैठे बैठे सबको भूक लग जाती है , आज मैंने चिवड़ा बनाया सबके लिए घर पे ।
महाराष्ट्रियन चिवड़ा (Maharashtrian Chivda Recipe In Hindi)
#MRF1 lowkdow के चलते घर पर बैठे बैठे सबको भूक लग जाती है , आज मैंने चिवड़ा बनाया सबके लिए घर पे ।
कुकिंग निर्देश
- 1
मुरमुरा पोहा और मका को 2,,3 घंटे धूप दिखा दो।
- 2
उसके बाद मुरमुरा एयर पोहा को कम अआंच पर शेक दो 15 मिनट।
- 3
कढ़ाई में तेल गरम करे और मका और मूंगफल्ली तल कर सके हुए पोहा मूरे मे डालें।
- 4
प्याज भी तल कर डाले।
- 5
निम्पत्ति और हरी मिर्च भी तलकर डाले।
- 6
और आलू चिप्स ब तल कर डाले।
- 7
कढ़ाई में दो बड़े चम्मच तेल गरम करे उसमे जीरा रॉई खसखस खडा धनिया डेल और नमक लालमिर्च पाउडर धनिया पाउडर और हल्दी डालके ये मिश्रण मुरा पोहा में मिलाएं।
- 8
शक्कर और सौफ को उपर से ऐसेइ मिलाए और सब डालकर पूरी सामग्री को अचे से मिक्स करें।
- 9
चिवड़ा तैयार।
- 10
बरनि में भर के रखे।
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