महाराष्ट्रियन चिवड़ा (Maharashtrian Chivda Recipe In Hindi)

Mishthi Sundrani
Mishthi Sundrani @cook_26056034
Raipur Amlidih

#MRF1 lowkdow के चलते घर पर बैठे बैठे सबको भूक लग जाती है , आज मैंने चिवड़ा बनाया सबके लिए घर पे ।

महाराष्ट्रियन चिवड़ा (Maharashtrian Chivda Recipe In Hindi)

#MRF1 lowkdow के चलते घर पर बैठे बैठे सबको भूक लग जाती है , आज मैंने चिवड़ा बनाया सबके लिए घर पे ।

रेसिपी एडिट करें
रिपोर्ट
शेयर कीजिए
शेयर कीजिए

सामग्री

1 घंटा
  1. 1 कप ममुरमुरा
  2. 1/2 कप पेपर पोहा
  3. मका
  4. 1 हरीमिर्च बारीक कटी हुई
  5. 1/2 कप मूंगफली तली हुई
  6. 4प्याज लंबा लंबा कट हुआ
  7. 1 चम्मच राई
  8. 1/2 चम्मच जीरा
  9. 1 चम्मच धनिया
  10. 1/2 चम्मच सौफ
  11. 1 चम्मच खसखस
  12. 1/2 चम्मच शक्कर
  13. आवश्यकतानुसार तली हुई अल्लू चिप्स
  14. स्वादानुसार नमक
  15. 1 चम्मच लाल मिर्च पाउडर
  16. 1 चम्मच धनिया पाउडर
  17. 1/2 चम्मच हल्दी

कुकिंग निर्देश

1 घंटा
  1. 1

    मुरमुरा पोहा और मका को 2,,3 घंटे धूप दिखा दो।

  2. 2

    उसके बाद मुरमुरा एयर पोहा को कम अआंच पर शेक दो 15 मिनट।

  3. 3

    कढ़ाई में तेल गरम करे और मका और मूंगफल्ली तल कर सके हुए पोहा मूरे मे डालें।

  4. 4

    प्याज भी तल कर डाले।

  5. 5

    निम्पत्ति और हरी मिर्च भी तलकर डाले।

  6. 6

    और आलू चिप्स ब तल कर डाले।

  7. 7

    कढ़ाई में दो बड़े चम्मच तेल गरम करे उसमे जीरा रॉई खसखस खडा धनिया डेल और नमक लालमिर्च पाउडर धनिया पाउडर और हल्दी डालके ये मिश्रण मुरा पोहा में मिलाएं।

  8. 8

    शक्कर और सौफ को उपर से ऐसेइ मिलाए और सब डालकर पूरी सामग्री को अचे से मिक्स करें।

  9. 9

    चिवड़ा तैयार।

  10. 10

    बरनि में भर के रखे।

रेसिपी एडिट करें
रिपोर्ट
शेयर कीजिए

कुकस्नैपस

आपको यह रेसिपी कैसे लगी? कुकस्नेप भेजकर अपनी प्रतिक्रिया दें !

कैमरा का एक हैंडमेड कार्टून और तवे से उभरते हुए सितारों के साथ एक फ्राइंग पैन है
Cook Today
Mishthi Sundrani
Mishthi Sundrani @cook_26056034
पर
Raipur Amlidih

Similar Recipes