पोटैटो स्माइली (Potato Smiley recipe in hindi)

Jyoti Tomar
Jyoti Tomar @Platesofmeal

#shaam
शाम को चाय के साथ छोटी भूख लगी हो तो मेरे घर में सभी को स्माइली पसंद की जाती है पहले तो मैं सिर्फ़ टिकिया ही बनाती थी जब से स्माइली आयी है अभी बच्चों को ये ही ज्यादा पसंद आती है

पोटैटो स्माइली (Potato Smiley recipe in hindi)

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शाम को चाय के साथ छोटी भूख लगी हो तो मेरे घर में सभी को स्माइली पसंद की जाती है पहले तो मैं सिर्फ़ टिकिया ही बनाती थी जब से स्माइली आयी है अभी बच्चों को ये ही ज्यादा पसंद आती है

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सामग्री

30 मिनट
2 सर्विंग
  1. 5-6उबले हुए आलू
  2. 1ब्रेड
  3. स्वादानुसारनमक
  4. 1/4 चम्मचकाली मिर्च
  5. आवश्यकतानुसार तेल तलने के लिए

कुकिंग निर्देश

30 मिनट
  1. 1

    सबसे पहले एक बाउल मैं उबले हुए और छिले हुए आलू ले और मिक्सर मैं पीस कर ब्रेड का चुरा बना ले

  2. 2

    इस चूरे को आलू मैं डाले नमक और काली मिर्च डाले और सबकुछ बहुत अच्छे से मिला ले आलू अच्छे से माश करे आप चाहें तो कद्दू किस भी कर सकते हैं

  3. 3

    तैयार मिश्रण से हाथ मैं तेल लगा कर लोई बना ले और उसे हल्का सा चपटा करे और किसी गोल चीज़ से इसे काटे और इस पर आंख और मुह बनाए उसके लिए मैंने स्ट्रॉ और चम्मच का इस्तेमाल किया है

  4. 4

    इसप्रकार तैयार स्माइली को गरम तेल मैं तले

  5. 5

    इसी प्रकार सभी स्माइली बना ले और परोसे मैंने इसे सॉस के साथ परोसा है आप चटनी चाय कॉफी के साथ परोसे

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कैमरा का एक हैंडमेड कार्टून और तवे से उभरते हुए सितारों के साथ एक फ्राइंग पैन है
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