मार्बल सूजी ढोकला (Marble suji dhokla recipe in hindi)

Sakshi Hotwani
Sakshi Hotwani @cook_11970705
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सामग्री

1/2 hrs
4 सर्विंग
  1. 1कप सूजी
  2. 1/2कप दही
  3. 1/2कप पानी
  4. 1/2चम्मच नमक
  5. 1चम्मच जीरा राई
  6. 4लंबे कटे हरी मिर्च
  7. आवश्यकतानुसार मीठी नीम पत्ति
  8. थोड़े धनिया पत्ती
  9. 1/2चम्मच सफेद तिल
  10. 1चम्मच तेल
  11. 1चम्मच रेड कलर
  12. 1पैकेट इनो

कुकिंग निर्देश

1/2 hrs
  1. 1

    सूजी ओर दही को मिलाए ओर 15 मिनट रख दे

  2. 2

    15 मिनट के बाद इसमे पानी और नमक मिलाएं ओर ईनोमिलाए इसका 2 पार्ट करे 1 पार्ट में रेड कलर मिलाए केक टिन में तेल लगाए पहले सफेद बैटर डाले फिर रेड फिर सफेद फिर रेड पूरा बैटर ऐसे ही डाले और टूथपिक से मार्बल डिज़ाइन बनाए

  3. 3

    कड़ाही में पानी गर्म करें और ढोकले को स्टीम करे

  4. 4

    तड़के के लिए तड़के पैन में तेल गरम करे जीरा राई डाले जब तड़के तो मीठी नीम हरी मिर्च और सफेद तिल डाले और ढोकले के ऊपर डाले ऊपर से धनिया पत्ती ब डाले

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कैमरा का एक हैंडमेड कार्टून और तवे से उभरते हुए सितारों के साथ एक फ्राइंग पैन है
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Sakshi Hotwani
Sakshi Hotwani @cook_11970705
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