खट्टी मीठी कद्दू की सब्जी (Kaddu Ki Sabji Recipe In Hindi)

मोहिनी yadav
मोहिनी yadav @cook_26674320
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सामग्री

एक घंटा
4 लोग
  1. 250 ग्रामकद्दू
  2. 2प्याज
  3. कुछकली लहसुन
  4. 1 चम्मचजीरा
  5. 1 चम्मचहल्दी पाउडर
  6. 1 चम्मचधनिया पाउडर
  7. 1 चम्मचमेथी
  8. 1 चम्मचसौंफ
  9. 3 हरी मिर्च
  10. 1 चम्मचराई
  11. आवश्यकतानुसार गुड
  12. स्वादानुसारनमक

कुकिंग निर्देश

एक घंटा
  1. 1

    कढ़ाई को गर्म कर उसमें तेल डालें उसमें सारे सूखे मसाले डाल दें और उसमें हरी मिर्च डाल दें और प्याज़ और लहसुन भी डाल दे उन्हें भूले।

  2. 2

    फिर उसी में कद्दू डाल दें और उसमें चाट मसाला धनिया पाउडर हल्दी पाउडर भी डाल दें।

  3. 3

    अब उसमें थोड़ा सा गुड़ डाल दें और इसको करती के द्वारा लगातार मिलाते रहिए।

  4. 4

    अब आपकी कद्दू की सब्जी तैयार है।

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कैमरा का एक हैंडमेड कार्टून और तवे से उभरते हुए सितारों के साथ एक फ्राइंग पैन है
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