लेफ्ट ओवर रोटी से बना टेकोज (roti tacos recipe in hindi)

Mahi Prakash Joshi
Mahi Prakash Joshi @cookmahi10

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अगर कभी ज्यादा रोटी बन जाए तो इसे बहुत अच्छा स्नैक्स बन सकता है वैसे तो बची हुई रोटी से बहुत से डिश बनाया जा सकता है पर टैकोज की बात ही अलग है

लेफ्ट ओवर रोटी से बना टेकोज (roti tacos recipe in hindi)

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अगर कभी ज्यादा रोटी बन जाए तो इसे बहुत अच्छा स्नैक्स बन सकता है वैसे तो बची हुई रोटी से बहुत से डिश बनाया जा सकता है पर टैकोज की बात ही अलग है

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सामग्री

30 मिनट
5 सर्विंग
  1. 5बची हुई रोटी
  2. 5उबले हुए आलू
  3. 1प्याज
  4. 1शिमला मिर्च
  5. 2हरी मिर्च
  6. 2गाजर बारीक कटा हुआ
  7. स्वादानुसार नमक
  8. 1 चम्मचकाली मिर्च पाउडर
  9. 1 चम्मचजीरा पाउडर
  10. 1 चम्मचअमचूर पाउडर
  11. 2 चम्मचकटा हुआ धनिया पत्ती
  12. 4 चम्मचतेल
  13. ग्रानिशिंग-
  14. 2 चम्मचबारीक सेव
  15. 1प्याज बारीक कटा हुआ
  16. 2 चम्मचटमाटर सॉस
  17. 2 चम्मचहरी चटनी

कुकिंग निर्देश

30 मिनट
  1. 1

    आलू को उबाल कर छील लें और कद्दूकस कर ले अब उसमें नमक, काली मिर्च पाउडर, जीरा पाउडर, अमचूर पाउडर, धनिया पत्ती

  2. 2

    सारे कटे हुए वेज को भी डाल दे और अच्छे से मिक्स करें

  3. 3

    अब रोटी को लेकर उसमे थोड़ा हरी चटनी और थोड़ा सॉस लगा दे और मोड़ दे अब इसके बीच में आलू के मिक्सर को डाल देऔर हांथो से थोड़ा दबा दे

  4. 4

    अब पैन में तेल डाल कर गरम करें और रोटी को इसमें डाल दें और दोनों साइड अच्छे से सेंक लें

  5. 5

    पलट कर भी सेंक लें और निकाल कर किनारे पर थोड़ा प्याज़ लगा दे फिर सॉस और उसके ऊपर से सेव नमकीन लगा दे फिर सर्व करें बहुत टेस्टी बना है

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Cook Today
Mahi Prakash Joshi
Mahi Prakash Joshi @cookmahi10
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mujhe bachapan se acha khana bana kr khilana bahut pasand h
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