लेफ्ट ओवर रोटी से बना टेकोज (roti tacos recipe in hindi)

#left
अगर कभी ज्यादा रोटी बन जाए तो इसे बहुत अच्छा स्नैक्स बन सकता है वैसे तो बची हुई रोटी से बहुत से डिश बनाया जा सकता है पर टैकोज की बात ही अलग है
लेफ्ट ओवर रोटी से बना टेकोज (roti tacos recipe in hindi)
#left
अगर कभी ज्यादा रोटी बन जाए तो इसे बहुत अच्छा स्नैक्स बन सकता है वैसे तो बची हुई रोटी से बहुत से डिश बनाया जा सकता है पर टैकोज की बात ही अलग है
कुकिंग निर्देश
- 1
आलू को उबाल कर छील लें और कद्दूकस कर ले अब उसमें नमक, काली मिर्च पाउडर, जीरा पाउडर, अमचूर पाउडर, धनिया पत्ती
- 2
सारे कटे हुए वेज को भी डाल दे और अच्छे से मिक्स करें
- 3
अब रोटी को लेकर उसमे थोड़ा हरी चटनी और थोड़ा सॉस लगा दे और मोड़ दे अब इसके बीच में आलू के मिक्सर को डाल देऔर हांथो से थोड़ा दबा दे
- 4
अब पैन में तेल डाल कर गरम करें और रोटी को इसमें डाल दें और दोनों साइड अच्छे से सेंक लें
- 5
पलट कर भी सेंक लें और निकाल कर किनारे पर थोड़ा प्याज़ लगा दे फिर सॉस और उसके ऊपर से सेव नमकीन लगा दे फिर सर्व करें बहुत टेस्टी बना है
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