लेफ्ट ओवर रोटी पोहा रेसिपी (roti poha recipe in hindi)
Neelu Raghuwanshi @cook_25647438
आज मैंने बची हुई रोटियों से पोहा बनाया है जो बहुत ही स्वादिष्ट लगा और आप सब को भी यह बहुत ही पसंद आएगा!
लेफ्ट ओवर रोटी पोहा रेसिपी (roti poha recipe in hindi)
आज मैंने बची हुई रोटियों से पोहा बनाया है जो बहुत ही स्वादिष्ट लगा और आप सब को भी यह बहुत ही पसंद आएगा!
कुकिंग निर्देश
- 1
सबसे पहले हम बची हुई रोटियां लेंगे अब हम उनके टुकडे कर के मिक्सी में डाल पीस लेंगे!
- 2
आपको जो भी सब्जियां पसंद हो वह आप इसमें बारीक काटकर डाल सकते हैं मैंने इसमें आलू और प्याज़ और हरी मिर्ची को लंबे आकार में काट कर डाला है!
- 3
अब हम गैस पर कढ़ाई रखेंगे इसमें हम तेल डाले हैं तेल थोड़ा गुनगुना हो जाएगा तो हम उस में जीरा राई दाने डालकर चटकने देंगे अब हम इसमें करी पत्ता डालेंगे और फिर हम इसमें प्याज़ को डालेंगे और हम साथ ही आलू और हरी मिर्च डाल के अच्छे से कुक करेंगे प्याज़ को सुनहरा होने तक सकेंगे!
- 4
अब हम उस में मूंगफली दाना डालेंगे उनको भी 2 मिनट तक इसमें सकेंगे और फिर हम नमक और शक्कर डालेंगे और नींबूका रस निचोडेंगेऔर कल ची को अच्छे से चलाते हुए इन्हें मिक्स करेंगे! अब हम इसमे हल्दी पाउडर और मिर्ची पाउडर डालेंगे और फिर हम 1 मिनट और पकने देंगे!
- 5
अब हम इसमें रोटी के मिश्रण को डालेंगे और कलची की सहायता से अच्छे से मिलाएंगे ! अब हम इसमें पानी के छींटे मारेंगे और फिर हम इसे ठक्कर 2 मिनट और पकाएं गे!
- 6
अब हमारा गरमा गरम रोटी का पोहा बनकर तैयार है!
- 7
अब हम इसे सर्व करेंगे!
कुकस्नैपस
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