बीटरुट इडली (beetroot idli recipe in hindi)
कुकिंग निर्देश
- 1
बीट को मिक्सी जार मे डालकर प्यूरी बना ले
- 2
एक बाउल मे इडली का घोल लीजिये उसमे बीट रूट प्यूरी डाले और मिला ले फिर नमक काली मिर्च हरा धनिया हरी मिर्च नमक डाले और सबको अच्छे से मिला ले
- 3
अब इडली के कुकर मे थोड़ा सा पानी डालकर धीमी आंच पर गरम करने रखे और इडली के घोल मे ईनोडाले और मिला ले, फिर इडली प्लेट मे हल्का सा तेल लगाकर इडली का घोल भरे और सभी प्लेट को इडली कुकर मे रखकर ढक्कन लगाए 15-20 मिनट के लिए पकाये
- 4
इडली पकने के बाद उनको 2 मिनट ठंडा करें और सांचे मे से सभी इडली को निकाले फिर मनपसंद चटनी या सॉस के साथ सर्व करें
कुकस्नैपस
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