ब्रेड केक (bread cake recipe in Hindi)
@shipra verma @cookwithshipra123
ब्रेड केक (bread cake recipe in Hindi)
कुकिंग निर्देश
- 1
सबसे पहले हम ब्रेड के पिसेज कर के मिकसी जार में ग्राईडं कर लेंगे
- 2
और चीनी को भी ग्राईडं कर लेंगे और ब्रेड में चीनी और 3,4 चमच तेल मिला लेंगे.और थोड़ा पिला कलर मिक्स कर देंगे.
- 3
और थोड़ा थोड़ा दूध डाल कर केक का बैटर तैयार कर लेंगे.न जयादा पतली न जयादा मोटी.फिर उसमें ईनो को डाल कर हलके हाथों से मिला लेंगे जोर से नहीं मिलाना हैं.
- 4
अब एक बरतन में घी या तेल से बरतन को ग्रीस कर लेंगे और अपना केक का बैटर उस बरतन में डाल लेंगे.फिर गैस पे कूकर चढ़ा के प्री हिट कर लेंगे. फिर कूकर में एक सटैंड या कोई छोटी कटोरी भी रख सकते हैं.और उसपे केक के बरतन को रख लेंगे.
- 5
अब हम कूकर का ढक्कन बंद कर लेंगे और उसकी सीटी निकाल देंगे.और केक को लो 2 मिडियम फलेम पे 30,35 मिनट तक बेक कर लेंगे.
- 6
35 मिनट बाद हम केक में चाकू डाल कर देख लेंगे अगर चाकू साफ साफ निकल जाए तो हमारा केक रेडी है.और अगर चाकू मे केक लग रहा है तो आप थोड़ी देर और पका लें.
- 7
केक बेक हो जाए तो गैस बंद कर दें और केक को ठंडा होने के बाद किसी बरतन में निकाल लें.
- 8
तैयार है हमारी ब्रेड की केक. ये खाने में बहुत टेस्टि लगती है. इसे आप अपने पसंद से डेकोरेट कर सकते हैं
कुकस्नैपस
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