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सामग्री

  1. 2 कटोरीसाबूदाना
  2. 3उबले हुए आलू
  3. 1/2 चम्मचकाली मिर्च पाउडर
  4. 2हरी मिर्च बारीक कटी हुई
  5. 1/2 कटोरीमूंगफली की भुने कुटे दाने
  6. फलाहारी सेव आवश्कता के अनुसार
  7. 1/2 कटोरीदही
  8. सेंधा नमक स्वादानुसार
  9. 3 चम्मचहरा धनिया
  10. 4 चम्मचहरी चटनी आवश्कता के अनुसार
  11. तेल आवश्कता के अनुसार

कुकिंग निर्देश

  1. 1

    सबसे पहले साबूदाने को 2घंटे तक भिगोकर रखें अब साबूदाने में नमक, हरी मिर्च, हरा धनिया, मूंगफली के दाने,,आलू डाल कर अच्छी तरह से मिला कर आटे के जैसा बना ले

  2. 2

    अब एक कटोरी पर तेल लगा कर चिकना कर ले और सब्दाने का आटा लगा कर सेट करें

  3. 3

    अब एक कड़ाही में तेल गरम करें उसमें एक एक कटोरी को छोड़ते जाए कुछ कटोरी को में हाथ से शेप दिया है

  4. 4

    अब कटोरी को उल्ट पलट कर सुनहरा होने तक तलें अब बाहर निकाल ले

  5. 5

    चाट बनाने के लिए 1आलू को बारीक टुकड़ों में काट लें

  6. 6

    अब कटोरी को एक प्लेट में सजाए अब सबसे पहले आलू डाले, और अब मूंगफली के दाने

  7. 7

    अब हरी चटनी, दही डालकर नमक स्वादानुसार डालकर काली मिर्च पाउडर डालें अब बारीक सेव डालकर हरे धने से सजाकर गरमागरम परोसें

  8. 8
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कैमरा का एक हैंडमेड कार्टून और तवे से उभरते हुए सितारों के साथ एक फ्राइंग पैन है
Cook Today
सैफ कनक गोपाल गुप्ता
पर
जालना महाराष्ट्र
मुझे खाना बनाने का बहुत शौक हैं
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