कलरफुल बर्गर (colorful burger recipe in Hindi)

Juhi Mani
Juhi Mani @cook_18617395
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सामग्री

आधा घंटा
2 सर्विंग
  1. 2बन्स -
  2. 250 ग्रामआलू -
  3. 1/2 चम्मचहल्दी -
  4. 1 चम्मचगरम मसाला -
  5. 1 चम्मचजीरा पाउडर -
  6. 1 चम्मचचाट मसाला -
  7. 1/2 चम्मचलाल मिर्च
  8. 1प्याज़ - स्लाइस में कटा हुआ
  9. 1टमाटर - स्लाइस में कटा हुआ
  10. 1मुट्ठीधनिया पत्ती -
  11. 1कपऑयल -
  12. 1/2 कपटोमेटो सॉस -
  13. 1पैकेटसचेज़वान चटनी
  14. -1/2कपमेयोनीज

कुकिंग निर्देश

आधा घंटा
  1. 1

    सबसे पहले आलू को उबला करके छीलके मैश कर लीजिए

  2. 2

    अब एक पैन में सरसों का ऑयल डालिये फिर उसमे आलू डालिये

  3. 3

    अब सब मसाले डालिये और अच्छे मिक्स करके भून लीजिये

  4. 4

    अब चटनी तैयार कर लेते है

  5. 5

    रेड चटनी के लिए मेयोनेज़ को और सचेजवाँ चटनी को आपस मे मिक्स कर लेंगे।जो बहुत ही अच्चाटस्ट देती है

  6. 6

    चटनी और सॉस रेडी है

  7. 7

    अब अल्लो ठंडे हो गए होंगे उनकी टिक्की बना लेते है

  8. 8

    बन्स को कट कर लेते है और उसमें सॉस स्प्रेड कर लेते है

  9. 9

    और अब इनके ऊपर आलू की बनी हुई टिक्की रख देते है और उसके प्याज़ और टमाटर और धनिया पत्ती लगाके सर्वे करईये

  10. 10
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कैमरा का एक हैंडमेड कार्टून और तवे से उभरते हुए सितारों के साथ एक फ्राइंग पैन है
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