#पंजाबीउत्तर भारत विशेषकर पंजाब में मक्का की रोटी और परांठे बहुत पसंद किए जाते हैं।सर्दियों में मेथी और आलू या मूली के साथ इसका आटा बनाया जाता है और गरम रोटी या परांठे बनाए जाते हैं।

#ws2सर्दी में मक्का की रोटी बहुत अच्छी लगती है सर्दियों में मेथी बथुआ भी बहुत आता है आज मैने मक्का में मेथी डाल कर पराठा बनाया है बहुत ही स्वादिष्ट बनता है

#tyoharसर्दियों के दिनो मे अक्सर सभी घरों में मक्का की रोटी बनाई जाती है आज मैने मक्का और चावल के आटे को मिला कर मेथी।मिक्स कर यह रोटी बनाई है जो कि भूत है लाजवाब बनी है आप भी जरूर ट्राई करे यह बहुत ही हेल्दी पराठा है

#rg2#tawaमक्का मेथी परांठा खाने में जितने स्वादिष्ट लगता है उतना ही हेल्दी होता है ठंड के मौसम में यह खाने में बहुत ही स्वादिष्ट लगता है आज हम सफेद मक्का का मेथी मिक्स परांठा बना रहे है

#Np1 मक्का की कचौड़ी उत्तर भारत कस पसंदीदा नाश्ता है सर्दियों में गुनगुनी धुप में इसका लुफ़्त उठाया जाता हैं।

#rg2मक्का मेथी का पराठा बहुत स्वादिष्ट और कुरकुरा बनता हैं और सर्दी में मक्का की रोटी बहुत अच्छी लगती हैंमक्का हमारी हड्डियों और आंखों के लिए लाभदायक हैं!

मक्का की रोटी सरसों की सब्जी पंजाबियो का पसंदीदा खाना है। मैने ईसमे थोडा ट्विस्ट दिया है। मेथी तथा मूली और थोडे मसाले डाल कर पूरी बनायी है जो खाने में बहुत ही स्वादिष्ट है।

#hn #week 3आज मैंने मक्का का मेथी का पराठा बना या हैं बहुत स्वादिष्ट बनता हैं और सब को बहुत पसंद आती हैं मेथी और मक्का की पराठा खाने में बहुत क्रिस्पी और स्वादिष्ट लगता हैं!

#GA4#week19 methi मेथी का इस्तेमाल हमे अपने रोज़ के खाने जरूर करना चाहिए। ओर सर्दियों में सभी करते भी है।

#safedमक्का मेथी पराठा खाने में बहुत ही स्वादिष्ट होता है मेथी मिला कर इसे बनाने से इसका स्वाद दुगना हो जाता हैमक्का के आटा खाने से हड्डियां मजबूत होती है तवचा में निखार आता है,कोलेस्ट्रॉल कम करे, ऊर्जावान बनाने में बहुत सहायक होता है मेथी ब्लड शुगर कम करने में सहायक होती है वजन कम करे

#decसर्दियों के खाने की बात ही अलग है सर्दियों मे राजस्थान मे मक्की के आटा से अलग खाना बनता है तो आज हम मेथी की मक्की की रोटी बनाते है

#BFगुजराती थेपला को भी अब पारंपरिक अंदाज से बदलकर एक फ्यूजन डिश (Fusion Dish) के तौर पर बनाया जाता है. वीकेंड पर अगर आप कुछ नया ट्राई करना चाहते हैं तो मेथी थेपला रैप जरूर बनाएं आप चाहे इसे ब्रेकफास्ट में बनाए या बच्चों की टिफिन या फिर बच्चों को नास्ते में बना कर खिलाएं |आप भी घर पर बनाइए स्टफ्ड मेथी थेपला रैप (Stuffed Methi Thepla Wrap).ये खाने में बेहद स्वादिष्ट होते हैं और साथ ही सेहतमंद भी, तो चलिए आज हम बनाते हैं स्वाद और सेहत से भरपूर मेथी थेपला -

सर्दियों में ताज़ा हरी मेथी और घर का ताज़ा दही से तैयार इस रायते में लहसुन का तड़का लग जाय तो स्वाद का अकल्पनीय आनंद आ जाय.. सेहतमंद तो हैं ही...#हरा#बुक#TeamTree

#bfrठंड में गरमागरम मेथी का पराठा खाने का मज़ा ही कुछ और है! इस मौसम में ताजी मेथी आती है तो आप भी मेथी के परांठे बनाकर खाएं और खिलाएगा!

#goldenapron2#Rajasthan Post -2#वीक10#14-12-2019#Hindi#बुक -22#मक्का मेथी का मुठिया बहोत पौष्टिक और स्वादिष्ट व्यंजन है .इसे शाम को चाय के समय ,बच्चो के टिफ़िन में ,लंच या डिनर में सर्व कर सकते है . पार्टी हो तब स्टार्टर में भी सर्व करने के लिए झटपट और बनाने में सरल है.

#GA4#week19सर्दियों में हरी हरी मेथी लाल लाल गाजर देख कर ही मज़ा आ जाता है साथ मिला कर सब्जी बना लो तो बस सोने पर सुहागा हो जाताहै

#bye #grandसर्दियों में जब फ़्रेश मेथी आसानी से मिलती है तो मेथी के पकोड़े खाने में बहुत मज़ा आता है। चलिये जाते जाते सर्दी को बाय बोले पकोड़ों के संग

#ppसर्दियों के मौसम में पूरियां खाना किसे नहीं पसंद। पूरी अगर क्रिस्पी ही तो और भी मज़ा आता है। इसलिए आज मैंने मेथी की पूरी में मक्की का आटा मिलाया तो पूरियां बिल्कुल खस्ता और करारी बनी तो मैंने सोचा आपसे भी रेसिपी शेयर करूं।

सर्दी का मौसम है, शाम के खाने में यदि मेथी वाली मक्की की रोटी और सरसों का साग हो, तो खाने की बात ही कुछ और है। मेथी वाली मक्की की रोटी बहुत ही स्वादिष्ट होती है।#Grand#Bye#Post 5

#GA4#week9 सर्दियों में मेथी की चीजें खाने का एक अलग ही मजा आता है

#GA #Week2मेथी के पराठे खाने में बहुत ही स्वादिष्ट और पौष्टिक होते है। मगर हरी और ताज़ा मेथी केवल सर्दियों में ही मिलती है। ऐसे में अगर आपका बेमौसम मेथी पराठा खाने का मन करे तो उसका सबसे अच्छा विकल्प है - कसूरी मेथी। आज मैंने भी कसूरी मेथी के पराठे बनाए है।

आज में आपको गरमा गरम मेथी के गोटे खिलाऊंगा..,. तो आप तैयार है चटपटे गोटे खाने के लिए????? तो आईये हम और आप बनाते हैं मस्त मेथी के गोटे....#ga4#week 19#methi

#fwf1मक्का के आटे की टिक्की दिल वाली

#GA4#WEEK25#Rotiसर्दियों मे गरम गरम मक्का की रोटी खाने का अलग ही मज़ा है

#2022#W4 सर्दियों में मेथी के पराठे खाने का अपना ही मजा है मेथी से बहुत सारे वैरायटी (डीशेज) बनाए जा सकते हैं इसमें से एक है मेथी का पराठा, इसे हम दही अचार चाय किसी के साथ भी खा सकते हैं और मेथी खून साफ करती है तो इसलिए मेथी का उपयोग हमें सर्दियों में जरूर करना चाहिए तो चलिए आज हम मेथी के पराठे इंजॉय करते हैं

#2021गुजरात का यह प्रसिद्ध व्यंजन है जिसे ताझे मेथी के पत्ते और बेसन से बनाया जाता है। सर्दियों में जब हरी मेथी की पत्तियां अच्छी मिलती है तो यह बनाकर खनेका अलग ही मज़ा है।इसे चाय के साथ परोसे या खाने के साथ इसका मज़ा लें।

#GA4 #Week9 मेथी का सेवन जाड़े के दिनों में बहुत फायदेमंद है। मेथी के साग की पूरी खाने में बहुत स्वादिष्ट होती है।

#rg2#week2#tawaसर्दियों के मौसम में मक्के की रोटी खाने का मजा ही अलग है वो भी सरसों के साग के साथ उस पर गुड़ ....क्या बात आप भी बनाये और इसका मजा लीजिये....मैंने मक्के की रोटी मेथी डाल कर बनाया...

ठंड में मेथी खुब आती हैं और मेथी के तो गुण क्या बताए..... ये सभी रोग में दवाई का काम करती हैं काठियावाड़ में ऊंधियु (शब्जी) बहुत फेमस है उसमें ये मेथी के गोटे बहुत जरूरी इंग्रीडीयंस है इसके बिना ऊंधियु बनता ही नहीं है तो चलो आज आप और हम मिलकर बनाते हैं मेथी के गोटे.......#WS#winter4#kathiyawadi

#sep#pyazआज मैंने नास्ते में मसाला मक्का पराठा बनाया।यह सभी को बहुत पसंद आया।इसलिए सोचा कि यह रेसिपी आप सभी के साथ भी शेयर कर ली जाय।