कुकिंग निर्देश
- 1
खसखस,सौफ,हरी इलायची,बादाम,काजू,
कालीमिर्च,केसर,स्वाद अनुसार चीनी को ब्लेंडर जार मे डालकर बारीक पाउडर बना लेते है। - 2
केसर को थोड़ा गरम दूध मे भीगो कर रखिए।
दूध मे 5 चम्मच ठंडाई पाउडर (स्वाद अनुसार),केसर मिला कर ब्लेंडर चलाए। ठंडाई फ्रीज मे रखिए ।
- 3
फ्रीज मे से ठंडाई निकाल कर इस मिश्रण को छाने । ठंडाई मे 1चम्मच रोज़ एसेंस, 5 ड्रॉप केवडा़ एसेंस डालिए। रोज़, केवडा़ एसेंस की सुगंध (खुश्बू)से ठंडाई महकने लगेगी।इस ठंडाई का फ्लेवर रियल मे टेस्टी है। ठंडाई को केसर,पिस्ता की कतरन से गार्निश करें।
"ठंडी पंजाबी केसरिया ठंडाई" तैयार है"।
कुकस्नैपस
आपको यह रेसिपी कैसे लगी? कुकस्नेप भेजकर अपनी प्रतिक्रिया दें !
Similar Recipes
-
केसरिया बादाम ठंडाई (Kesariya badam thandai recipe in Hindi)
#goldenapron2#वीक4#पोस्ट4#पंजाब#बुक#पंजाबी केसरिया बादाम ठंडाई ठंडाई पंजाब का एक पारंपरिक ड्रिंक है।बादाम और मसालों के साथ एक ताजा, मसालेदार कोल्ड ड्रिंक। ठंडाई गर्मियों के दिनों में बहुत ही स्वादिष्ट, ताजगी और ऊर्जा देने वाला ड्रिंक है। Richa Jain -
केसर बादाम ठंडाई(keasr badam thandai recipe in hindi)
#piyo#np4 होली पर और गर्मियों में ठंडाई का अपना ही मजा होता है Arvinder kaur -
-
केसरिया ठंडाई (kesaria thandai recipe in Hindi)
इस होली पर बनाए केसरिया ठंडाई . वह भी शुगर फ्री. होली का त्योहार बिना ठंडाई के पूरा नहीं होता Pritam Mehta Kothari -
केसर बादाम ठंडाई (Kesae badam thandai recipe in hindi)
#piyo#np4केसर, बादाम, दूध, और मसालों से तैयार की गई ठंडाई गरमियों का पारंपरिक पेय हैं। जिसे पीने के बाद आप काफी तरोताजा महसूस करते हैं, एवं ठंडाई में आपको भारतीय मसालों का भी भरपूर स्वाद मिलता है। ठंडाई गरमियों में मेहमानों को परोसें जाने के लिए उत्तर भारत का पारंपरिक पेयजल है। अब आप इसे घर पर बना कर रख सकते हैं, और सिर्फ 5 मिनट मे तैयार कर अपने मेहमानों की मेहमाननवाजी कर सकते हैं। Neelam Gupta -
ओट्स ठंडाई (Oats Thandai recipe in hindi)
#fm2#oatsहोली के उल्लासमय पर्व पर खूब मस्ती और धमाल होता है और ठंडाई का स्वाद इसमें और रस माधुर्य घोल देता हैं .हम सभी तरह - तरह के पकवान बनाते हैं और इस समय अच्छी -खासी गर्मी भी पड़ने लगती हैं जिससे गला सूखने सा लगता हैं.ऐसे में हम सभी को चाहिए घर का बना ठंडा - ठंडा पेय. इसी बात को ध्यान रख में रखकर ओट्स ठंडाई बनायीं हैं जो स्वादिष्ट होने के साथ स्वास्थ्यवर्धक भी हैं.... तो हैं ना बढ़िया, स्वाद भी और स्वाथ्यय भी और साथ ही गर्मी में गले की तरावट भी. ठंडाई को पारम्परिक रूप से अगर कुल्हड़ या मिट्टी के बर्तन में परोसे तो आनंद दोगुना बढ़ जाता हैं.इसीलिए मैंने ठंडाई को उसके परम्परागत में ही सर्व किया हैं. जब भी आपका दिल करें झटपट बनायें और उमंग से भर जाएं. अगर ठंडाई मसाला ज्यादा बन जाता हैं तो आप इसे फ्रिज में स्टोर करके भी रख सकते हैं . Sudha Agrawal -
ठंडाई प्रीमिक्स(thandai premix recipe in hindi)
घर की बनी ठंडाई प्रीमिक्स से ,बिना किसी मिलावट के, बाजार से अच्छी, 100% शुद्ध, हेल्दी और स्वादिष्ट ठंडाईइस होली पर बनाए स्वादिष्ट और हेल्दी ठंडाई#np4#piyo Sunita Ladha -
केसर ठंडाई(kesar thandai recipe in hindi)
#piyoठंडाई होली या शिवरात्रि पर ही बनाई जाती है आज हम केसर ठंडाई बना रहे है Veena Chopra -
-
बादाम केसर ठंडाई (Badam kesar thandai recipe in hindi)
#grand#rang#post3 होली मे जहां चारों ओर रंग ही रंग नजर आते है वहां खाने मे रंगो की बरसात न हो, यह नही हो सकता ।और मैंने आज ठंडाई मे बादाम , केसर का रंग दिया है । Kanta Gulati -
-
ठंडाई (thandai recipe in Hindi)
#np4 भारतीय पारंपरिक ठंडाईएक पारंपरिक घर का बना, सुगंधित और स्वादिष्ट ठंडा पेय जो भारतीय त्योहार होली में बहुत प्रसिद्ध है। Resham Kaur -
केसर ठंडाई(kesar thandai recipe in hindi)
#fm2 #cookpadhindi होली के त्यौहार में बहुत सारे व्यंजन बनाए जाते हैं इसे हम अपनी फैमिली के साथ बैठकर खाना पसंद करते हैं। इस होली के त्यौहार पर आप केसर ठंडाई बनाएं पिए और पिलाए इससे आप के त्योहार का मजा दोगुना हो जाएगा। Chanda shrawan Keshri -
ठंडाई (Thandai recipe in hindi)
ठंडाई एक हेल्थी ड्रिंक है।इसको हम पहले से प्रीपेड कर सकते हैं और बहुत जल्दी से बन सकती है ।#मार्च Gunjan Gupta -
केसर ठंडाई
#MRW #W2#HDRमैंने होली के त्योहार के उपलक्ष में एकदम परंपरागत ठंडाई बनाई है केसर ठंडाई बनाएंगे बहुत ही स्वादिष्ट करनी है पहले ठंडाई का मसाला बनाया है और उसमें से मैंने केसर ठंडाई बनाई है अगर ठंडाई का मसाला तैयार हो तो उसने कई प्रकार की ठंडाई बनाई जाती है बनाने बहुत ही आसान है इस त्योहार पर ठंडाई पीने का बहुत ही महत्व है मेरे परिवार को सबको पसंद आई और आने वाले मेहमानों को भी पसंद आइ और इसे हम स्टोर भी कर सकते हैं सिर्फ इस्मिता जी गुलाब की पत्तियां ना डालें बल्कि सूखी हुई गुलाब की पत्तियां डालते हुए हम इसे सुधार कर सकते हैं Neeta Bhatt -
-
केसर ठंडाई
#ECWeek4होली के त्योहारों में सभी घर में ठंडाई का सेवन करते हैं। और बहुत ही धूमधाम से होली खेलते हैं। 💚💛♥️🩷 Falguni Shah -
केसरिया खीर (kesariya kheer recipe in Hindi)
#narangi (संतरे की खीर) Rachna Anshuman Dubey (Vittlesmania) -
-
-
ठंडाई (Thandai Recipe In Hindi)
#NP4रंगों का त्यौहार "होली", ऐसा पर्व जिसमें जात-पात, ऊंच-नीच, छोटा-बड़ा, देसी-विदेशी जैसे सभी पैमाने रंगों में घुल कर सभी के चेहरों की रंगत बढ़ा उन पर मुस्कुराहट बिखेर देते है। तभी तो हमारे त्यौहारी देश भारत में इस पर्व का साल भर से सभी को इंतजार रहता है। Diya Sawai -
केसरिया खीर (kesariya kheer recipe in Hindi)
#ebook2021#week2नमस्कार, भारतीय पारंपरिक खाने की जब बात होती है तो उसमें खीर का जिक्र ना आए ऐसा तो हो ही नहीं सकता। हर भारतीय रसोई की और त्योहारों की शान होती है खीर। खीर खाना लगभग सभी आयु वर्ग के लोगों को पसंद होता है और इसे हम अनेक प्रकार से बनाते हैं। आज मैंने केसरिया खीर बनाया है जो खाने में बहुत ही स्वादिष्ट है। खाने में तो इसका स्वाद बेजोड़ है। तो आइए आज बनाते हैं कि केसरिया खीर। Ruchi Agrawal -
इंस्टैंट ठंडाई(instant thandai recipe in hindi)
#np4होली का त्योहार आने वाला है। और सब के घरो मे तैयारी शुरू हो चुकी है। होली मे ठंडाई का बडा महत्व है।ठंडाई के बिना तो होली का मजा ही नही... मै आपको आज इंस्टैंट ठंडाई बनाना बता रही हू जो आप कभी भी बना सकते है... Mukti Bhargava -
-
ठंडाई (Thandai)
#EC#cookpadindia होली का एक खास पेय है ठंडाई । फाल्गुन में यह पीने में बहुत ही स्वादिष्ट लगता है और शरीर को तरोताजा कर देता है। इसका माधुर्य और सुगंध मन को मानो झंकृत सा कर देता है। आप घर पर ही इसका प्रीमिक्स बनाकर रख सकते हैं और जब जरूरत हो तो ठंडे दूध में मिलाकर तुरंत तैयार कर सकते हैं। वैसे तो ऑथेंटिक ठंडाई में हल्दी नहीं डाली जाती परन्तु यहाँ मैंने अच्छे कलर के लिए मैंने केसर के साथ ही सर्व करते समय हल्की रोस्ट की हुई हल्दी भी डाली हैं । आप चाहे तो इसे स्किप कर सकते हैं । Sudha Agrawal -
इंस्टेंट ठंडाई(instant thandai recipe in hindi)
#Np4होली के घर जब आए आपके घर मेहमान तो ठंडाई से स्वागत किजीए श्रीमान ।ठंडाई कई तरह से बनाई जाती हैं। मैने तो यह इंसटेंट बनाई है। ना भीगोने का टेंशन ना छिलने का।। पाउडर बनाकर रख लो जब मन हो बना कर पिलो।। Sanjana Jai Lohana -
ठंडाई (Thandai recipe in Hindi)
#piyo#Np4भारत में शिवरात्रि के मौके में और होली के मौके पर ठंडाई पीने का विशेष प्रचलन है| ठंडाई रेसिपी (Thandai Recipe) एक भारतीय पारंपरिक शीतल पेय रेसिपी है. इसका वर्णन आयुर्वेद में भी मिलता है |ठंडाई सेहत के लिए भी बहुत अच्छी मानी गई है| Nita Agrawal -
बादाम रबड़ी ठंडाई केक (badam rabri thandai cake recipe in Hindi)
#fm2 #cookpadhindiबादाम रबड़ी केक यह एक बहुत ही स्वादिष्ट केकहैं। इसे आप की केक और मिठाई दोनों तरह से खा सकते हैं। आप एक बार यह केक बनाएंगे तो तो बार-बार बनाना चाहेंगे। तो इस होली में बनाएं स्वादिष्ट बादाम रबड़ी ठंडाई केक। Chanda shrawan Keshri -
-
More Recipes
https://cookpad.wasmer.app/in-hi/recipes/16630720
कमैंट्स