कॉर्नफ्लोर मैदा चीला (Cornflour maida cheela recipe in hindi)
Sunita Ladha @cook_31101969
कॉर्नफ्लोर मैदा चीला (Cornflour maida cheela recipe in hindi)
कुकिंग निर्देश
- 1
सबसे पहले एक बाउल में कॉर्नफ्लोर, मैदा, चिली
फ्लेक्स, मिक्स हर्ब्स, सफेद मिर्च पाउडर,नमक,
प्याज पाउडर और लहसुन पाउडर डालकर अच्छे
से मिलायेंगे।
- 2
अब आधा कप पानी डालकर गाढ़ा घोल बनायेंगे।
गुठलिया नहीं रहनी चाहिये।
- 3
अब तवे को तेज आँच पर गरम करके तवे के
बीचोंबीच थोड़ा कॉर्नफ्लोर मैदा का घोल डालकर
थोड़ा मोटा रखते हुये कटोरी या चम्मच से फैलायेगें।
अब चीले पर एक चम्मच बटर डालकर धीमी आँच
पर चीले को सुनहरा होने तक पकाकर प्लेट में
निकाल लेंगें।
- 4
- 5
कॉर्नफ्लोर मैदा चीला को सॉस,हरी चटनी और
मेयोनेज़ के साथ गरम गरम सर्व करेंगे।
- 6
कुकस्नैपस
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