#jan1मेथी के पकौड़े खाने में बहुत ही स्वादिष्ट लगते हैँऔर बहुत जल्दी बन जाते हैँ|

#flour1ये सूजी से बना हुआ स्नैक है। जो आप शाम को चाय के साथ खा सकते हैं । बडा ही हल्का और जल्दी बनने वाले ये उपमा फिंर्गस है ।

#HN#WEEK2आज की मेरी रेसिपी गुजरातियों के मनपसंद मेथी के मुठिया है।ये हम नाश्ते में खाते हैं, पिकनिक पर ले जाते हैं और जब ट्रेन में सफर करते हैं तब भी ले जाते हैं और उंधियू में भी डालते हैं। ये बहुत स्वादिष्ट लगते हैं कुछ खट्टे कुछ मीठे और चटपटे होते हैं।चाय के साथ बहुत बढ़िया लगते हैं

#jan1#मेथी पकौड़ेबोहत ही जल्दी बनने वाले मेथी मटर आलू बेसन के पकौड़ेबोहत ही क्रिस्पी एंड टेस्टी बनते है खाने बोहत चटपटे बनते चाय के साथ स्नैक पकोड़े

#ga24#cookpadindiaबाजरा और मेथी का ढेबरा गुजराती का फेवरेट है।कही भी बहार जाना हो या टिफिन या बच्चे के lunchbox में ये ढेबरा बना सकते हैं। टाइम नहीं हो तो ये ढेबरा अगले दिन बना कर रख दे तो दूसरे दिन भी बहुत अच्छे लगते है।चाय के साथ खाओ नाश्ते में या दीनार में बनाओ अच्छे ही लगते है। विंटर में मेथी की भाजी बहुत मिलती है और बाजरा दंडी में खाने से गरमी देता है तो विंटर में आप भी ये बाजरा मेथी का ढेबरा जरूर से ट्राय करें।

#2022 #w4मेथी बेसन कढ़ी मेथी के पकौड़ा के साथ बहुत टेस्टी स्वादिष्ट

#rain#post1मेथी गोटा गुजरात के प्रख्यात पकौड़ेहै जो मेथी भाजी और बेसन से बनते है। गुजरात के यह पकौड़ेगुजरात के बाहर भी इतने ही प्रचलित है। इसे गुजरात का अहम स्ट्रीट फूड भी कह सकते है। रॉड साइड ठेले में कई जगह मिल जाते है। और घर पर भी आसानी से बना सकते है।कई लौंग इसमे पका हुआ केला भी मसलकर डालते है। हम इसे डबल फ्राई भी कर सकते है। बाहर जैसे बनाने हो तो घोल थोड़ा गाढा रखना है।बारिस मैं गरम गरम मसालेदार चाय के साथ गरम गरम गोटा और इसके साथ तली हुई हरी मिर्ची, फिर मुजे तो कोई चटनी की भी जरूरत नही लगती।

#2022 #w4मेथी का पराठा जल्दी से बनने वाला नाशता है इसे सुबह या रात के खाने किसी भी समय बना सकते हैं ।

#GA4#week19#methiयह एक बहुत ही स्वादिष्ट, पौष्टिक और फटाफट से बनने वाला नाश्ता है। बच्चे और बड़े दोनों इसे खाना पसंद करते हैं । इसे आप बच्चों को टिफिन बॉक्स में भी पैक करके दे सकते हैं।

#auguststar#30ये सुबह के नाश्ते में चाय के साथ या फिर डिनर में रायते के साथ कभी भी ली जाने वाले गुजराती हेल्दी डिश है।आप भी जरूर ट्राई करिए।

#Grand#Rangबेसन में कटी हुई हरी मेथी और प्याज मिलाकर छोटे _छोटे मिनी चीला बना कर नाश्ता तैयार करें

#rasoi #bsc(बहुत ही जल्दी बन जाने वाली हेल्दी और टेस्टी रेसिपी है क्यू की इसमे ढेर सारी सब्जी ऑर मसाले कम डाली गई है)

#Grand#Bye#Post-4अभी मेथी बहोत हरी मिलती है।तो मेथी के जाने से पहेले पकोड़े बना देते है।। इससे बनने में सिर्फ 15 मिनिट लगते है।।

बेसन का चीला एक बहुत ही लोकप्रिय नाश्ते के रूप में परोसा जाता है।इसमें घोल को एक गर्म तवे पर पतला फैलाकर डाल दिया जाता है और दोनों तरफ से कुरकुरा होने तक सेका जाता है। यह अपने आप में एक बहुत ही स्वादिष्ट नाश्ता है। मैंने घोल में मेथी इसलिए डाली है, ताकि यह हमें निरोग रख सकें।यह मधुमेह (डायबिटीज) रोगियों के लिए काफी अच्छा है, क्योंकि उन्हें यह खाने की सलाह दी जाती है।#bfr #pom

#WIN #WEEK7मैंने विंटर स्पेशल में मेथी का भरपूर उपयोग किया है इसी की एक और रेसिपी बनाई है वह है मेथी के मुठिया जो बहुत ही टेस्टी है शाम को डिनर में या सुबह नाश्ते में हम खा सकते हैं बहुत ही हेल्दी हैं

#2022#week4#besan बेसन का चीला एक झटपट बनने वाली रेसिपी है जिसे आप ब्रेकफास्ट या शाम की चाय के साथ भी ले सकते हैं। लेकिन आज मैंने इसमें ढेर सारी सब्जियां डालकर इसे और भी ज्यादा हेल्दी बनाया है।

परांठे अनेक तरह से बनाये जाते हैं। बेसन और गेहूँ के आटे को मेथी और देशी मसाले मिलाकर बने मेथी के मिस्से परांठे बनायें। आप इन्हें टिफिन में तो रख ही सकते हैं, कहीं घूमने जायें तो परांठे बनाकर ले जायें, ये 3-4 दिन भी खराब नहीं होते। इसमें अदरक, लहसुन और प्याज़ डालने से परांठे का स्वाद और बढ़ जाता है।#PP

#2022 #week4 बेसन चीला स्वादिष्ट के साथ-साथ बहुत ही हेल्दी नाश्ता है। यह झटपट बन भी जाता है। इसे बहुत तरीको से बनाया जाता है लेकिन मैने इसे बहुत ही असान तरीके से बनाई है।

#GA4#week19#methiमेथी गोटा गुजरात का फेमस स्ट्रीट फूड है जो मेथी भाजी और बेसन को मिला कर बनाया जाता है ।अभी ठण्डी के दिनों में हरी सब्जी बहुत आती है और मेथी भाजी हमारे लिए बहुत फायदेमंद होती है और इसे सूखा कर रखते भी है मेथी भाजी की पूरी, परांठे ,भाजी और दाल में मिला कर दाल भाजी भी बनाईं जाती है । और आज मैंने मेथी भाजी और बेसन मिला कर गुजरात की फेमस मेथी गोटा बनाई है ।

शाम की छोटी सी भूख के लिए ये परकेट नाश्ता है। और इंस्टेंट बन भी जाता हैं। #family #mom

#Bkr बेसन का चीला बहुत ही टेस्टी और झटपट बनने वाला नास्ता हैं ये बहुत ही जल्दी बन जाता हैं और इसे बनाना बहुत ही आसान हैं सुबह के नास्ता मे ये हेल्दी भी हैं और बच्चे भी बड़ि पसंद से खाते भी हैं

#Bye#Grand#post1शर्दियो मे मेथी बहुत अच्छी मिलती है. गुजरात मे मेथी का बहोत इस्तेमाल किया जाता है.. साइड डिश के तौर पर गुजरात मे बेसन वाली मेथी बनायीं जाती है.

#jptबेसन के गर्मागर्म चीले खाने के बहुत ही स्वादिष्ट लगते हैं. इसे आप नाश्ते में तो खा ही सकते हैं, साथ ही चाय के साथ भी इनका स्वाद बहुत बढ़िया लगता है बेसन चीले आप वेजिटेबल , पनीर डालकर भी बना सकते हैं इससे और भी टेस्टी लगते हैं और हेल्दी भी बनते हैं।

#aguststar#30 ये बहुत ही झटपट बनने वाली स्वादिस्ट रेसिपी है कम तेल और सब्जियों के कारण बहुत ही हेल्दी भी है बच्चे बड़े सबको पसंद होता है। इसे आप ब्रकफास्ट, लंच , डिनर कभी भी खा सकते है।

#Dsw#win#week1मेथी सूप टेस्टी भी हैं और हेल्दी भी हैं ये ठंडी के टाइम मेथी का सूप बहुत ही हेल्दी रहता हैं

#ebook2020 #state7(मेथी की गोटा गुजरात मे बहुत प्रसिद्ध है वहा लौंग इसे कढ़ी के साथ खाते हैं ये बहुत स्वादिष्ट लगती है और झटपट बन भी जाती है)

#aug#grमेथी ना गोटा गुजरात का एक पारंपरिक और मोस्ट पॉपुलर स्नैक्स है जो हरी मेथी से बनाया जाता है . यह शाम के के लिए एक बेहतरीन स्नेैक्स है जिसे आप चाय के साथ सर्व कर सकते हैं .#मानसून #सीजन में तो यह और भी अच्छे लगते हैं .यह मेथी के पत्तों को बारीक काटकर बेसन के घोल में डालकर बनाया जाता है परंतु यह बहुत कुरकुरा ना होकर थोड़ा सॉफ्ट होता है जिससे इसे पाव के अंदर भी डालकर सर्व कर सकते हैं. इसे बनाना आसान है तो आइए देखते हैं किस तरह से आसानी से बना सकते हैं!

#flour2जोवार का थोड़ा मीठा सा और मेथी का कड़वा स्वाद मिलकर बहुत ही स्वादिष्ट और हेल्दी मुठिया तैयार होते है ।जरूर से ट्राई करे।

#Bfये बेसन चीला फटाफट बनने वाला नास्ता है।और सभी को बहुत पसंद भी आता है

#flour1मसाला मेथी पराठा एक स्वादिष्ट और झटपट बनने वाला व्यंजन है जो ताज हरी मेथी के पत्ते और गेहूं का आटा, मक्के का आटा और बेसन से बनाया जाता है। यह पराठा सिर्फ पौष्टिक ही नहीं बनाने में भी आसान है। इससे ठंडी के दिनों में गर्म चाय अचार के साथ खाया जाए तो बहुत ही स्वादिष्ट लगता है इसकी रेसिपी में आप लोगों के साथ शेयर कर रही हूं।