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सामग्री

1/2 घंटा
6-7लोग
  1. 1/2 किलोगेहूं का आटा
  2. 1/2 किलोघी
  3. 1/2 किलोचीनी
  4. 200 ग्रामबादाम
  5. 100 ग्रामअलसी

कुकिंग निर्देश

1/2 घंटा
  1. 1

    एक कड़ाही मैं घी को गरम करे। अब इसमें गेहूं का आटा डाले

  2. 2

    आटे को भुरा होने तक भूनें। एक ओर बर्तन में अलसी को ओर फिर बादाम को भून लें और पीस ले।

  3. 3

    जब तक आटा अच्छी तरह से भूरे रंग का ना हो जाए धीमी आंच पर हिलाए रहे। धीरे धीरे यह अपने अप घी छोड़ने लगेगा। बस अब गैस बंद कर दे।

  4. 4

    Isme पिसी हुई चीनी,अलसी, बादाम डाल दे।ओर अचिंतरह से मिलते जाए।

  5. 5

    आपका चूर्रमा त्यार है। गरम गरम परोसें।

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कैमरा का एक हैंडमेड कार्टून और तवे से उभरते हुए सितारों के साथ एक फ्राइंग पैन है
Cook Today
गुरप्रीत कौर
पर
पटियाला

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