चूरमा (Churma recipe in Hindi)

Pritam Mehta Kothari
Pritam Mehta Kothari @cook_12557960
Surat

बाटी से बनाएं स्वादिष्ट चूरमा... राजस्थान का प्रसिद्ध
#masterclass

चूरमा (Churma recipe in Hindi)

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बाटी से बनाएं स्वादिष्ट चूरमा... राजस्थान का प्रसिद्ध
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सामग्री

30 मिनीट
3 सर्विंग
  1. 500 ग्रामआटा
  2. 1 कपघी
  3. 3 बड़े चमच चीनी
  4. 1 चुटकीइलाइची पाउडर
  5. 1 चम्मचबादाम पिस्ते

कुकिंग निर्देश

30 मिनीट
  1. 1

    आटे में 1/2कप घी डालकर टाइट आटा गूँथ ले। अब बॉल की साइज़ की लोई बना ले। अब ओवन या बाटी कुकर में धीमी धीमी आँच पर सेक ले। बाटी तैयार हैं

  2. 2

    चूरमे के लिए बाटी को ठंडी कर ले। अब छोटे छोटे टूकडे करके मिक्सी में पीस ले। एक कड़ाही में घी गरम करे व् पिसी हुई बाटी डाल दे। अब गैस बंद करदे।

  3. 3

    पिसी हुई चीनी मिला दे व बादाम पिस्ते व् इलाइची पाउडर डालकर परोसे।

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कैमरा का एक हैंडमेड कार्टून और तवे से उभरते हुए सितारों के साथ एक फ्राइंग पैन है
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