आंवले का मुरब्बा (Amle ka Murabba recipe in hindi)

Nidhi Trivedi
Nidhi Trivedi @cook_25192291
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सामग्री

3 घंटे
10 log
  1. 500 ग्रामआंवला
  2. 500 ग्रामशक्कर

कुकिंग निर्देश

3 घंटे
  1. 1

    आंवले को बिना बिना सिटी लगाए कुकर में 5 मिनट उबालें, आंवले की कलियों को अलग अलग कर ले

  2. 2

    कढ़ाई में शक्कर डालकर, आधा गिलास पानी डालें, शकर भूल जाने पर आंवले की कलियों को भी डाल दें, 1 घंटे तक पकाते रहें, जब तक पूरी चाशनी आंवले सोखना ले

  3. 3

    कांच की बरनी में मुरब्बे को डालकर दो-तीन दिन तक रखें और जब चाहे पराठे, पूरी, रोटी के साथ स्वाद ले कर खाएं|

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कैमरा का एक हैंडमेड कार्टून और तवे से उभरते हुए सितारों के साथ एक फ्राइंग पैन है
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