तिल पट्टी (Til Patti recipe in HIndi)

Anupama Maheshwari @Maheswari1234
#mw
तिल सर्दियों में खाये जाते हैं |तिल पट्टी खाने में स्वादिष्ट और बहुत जल्दी बन जाती है|
तिल पट्टी (Til Patti recipe in HIndi)
#mw
तिल सर्दियों में खाये जाते हैं |तिल पट्टी खाने में स्वादिष्ट और बहुत जल्दी बन जाती है|
कुकिंग निर्देश
- 1
तिल को ड्राई रोस्ट करें |हरीइलायची को पाउडर बनाये|काजू या पिस्ता को छोटे टुकड़ों में काटें |
- 2
1/2 नींबूका रस निकालें|नॉन स्टिक कढ़ाई में 2कप चीनी डालें|1/2नीबू का रस चीनी में डालें|और लगातार चलाते रहें|
- 3
चीनी बिल्कुल पिघल जानी चाहिए|चीनी पिघल जाने के बाद भूने तिल औरइलायची पाउडर डालें |एक प्लेट को उल्टा करके ग्रीस करें|
- 4
तिल का मिक्सचरको ग्रीस की हुई प्लेट पर पलटे और ऊपर से कटे हुए काजू या पिस्ता डालें|और अब मिक्सचर को पतला बेल ले और चाकू से चौकोर काटने के निशान बना दे|ठंडा होने पर अलग कर ले |स्वादिष्ट तिल पट्टी तैयार है|
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