हैदराबादी शाही पुलाव (hyderabadi shahi pulao recipe in Hindi)
Ruchita prasad @COOK_23948841
#GA4 #week13
#Hyderabadi
आज मैंने हैदराबादी शाही पुलाव बनाया है... इसमें फ्राइड ड्राई फ्रूट्स, केसर, रोज़ वाटर, और अलग अलग सब्जिओ के फ्लेवर इसके स्वाद को बढ़ाता है... खाने मे टेस्टी और हेल्थ के लिए परफेक्ट.. और बहुत ज्यादा समय भी नहीं लगता है...
हैदराबादी शाही पुलाव (hyderabadi shahi pulao recipe in Hindi)
#GA4 #week13
#Hyderabadi
आज मैंने हैदराबादी शाही पुलाव बनाया है... इसमें फ्राइड ड्राई फ्रूट्स, केसर, रोज़ वाटर, और अलग अलग सब्जिओ के फ्लेवर इसके स्वाद को बढ़ाता है... खाने मे टेस्टी और हेल्थ के लिए परफेक्ट.. और बहुत ज्यादा समय भी नहीं लगता है...
कुकिंग निर्देश
- 1
पहले चावल को अच्छे से धो के 20-25 मिनट के लिए पानी मे रख दे.. फिर छान ले..कुकर मे घी गरम कर के उसमे ड्राई फ्रूट्स फ्राई करें और निकाल के अलग रख ले.
- 2
अब इसी कुकर मे थोड़ा और घी डाल के गरम कर के लौंग, इलाइची, तेजपत्ता, शाही जीरा, कालीमिर्च, दालचीनी स्टिक डाल के भुने.. अब कटी हुई प्याज़ डाल के सुनहरा होने तक भुने.
- 3
.. फिर हरी मिर्च,अदरक लहसुन पेस्ट डाले और कटी हुई धनिया पत्ती और पुदीना पत्ते डाले और चलाये.. फिर कटी हुई टमाटर डाल के पकने दे.
- 4
अब कटी हुई सब्जिआ डाले (गाजर, मटर, शिमला)... और 2मिनट भून के उसमे मसाले डाल के चलाये..1-2मिनट भून के दही डाल के मिक्स करें
- 5
अब इसमें पानी डाल के ढक के उबला होने दे.. पानी उबला होने पे इसमें भिगोया हुआ चावल डाले, और एकचम्मचगुलाब जल या केवड़ा का पानी डाले और मिक्स कर के कुकर बंद करके..2सिटी के बाद 5मिनट धीमे आंच पे रहने दे..गैस ऑफ करें
- 6
इसे प्लेट मे निकाल के ऊपर से फ्राइड ड्राई फ्रूट्स और धनिया पत्ती, पुदीने पत्ते से गार्निश करें... और इसे दही और रायते के साथ सर्व करें
Similar Recipes
-
पनीर पुलाव (paneer pulao recipe in Hindi)
#GA4#Week8#pulavबिरयानी स्टाईल में बना पनीर पुलाव डिनर के लिए एक परफेक्ट डिश है,पनीर,केसर ओर अन्य मसालों के फ्लेवर ओर स्वाद से भरा ये पुलाव बहुत ही जायकेदार पुलाव है
-
शाही पुलाव (shahi pulao recipe in Hindi)
#du2021पुलाव तो सबको बहुत पसन्द हैं मैने आज शाही पुलाव बनाया है इसमें ड्राई फ्रूट्स, मटर, गोभी पनीर मिक्स करके बनाया है और बनाना भी बहुत आसान है!
-
कॉर्न ग्रीन पुलाव (corn green pulao recipe in Hindi)
#GA4 #week8#sweetcorn #pulaoआज मैंने स्वीटकॉर्न ग्रीन पुलाव बनाया है... इसे बनाते वक़्त इसमें हरी चटनी डाली है... और कॉर्न... जो मिल के इसके स्वाद को एक नया ट्विस्ट देता है.. थोड़ी मीठी और चटपटा स्वाद... आप भी जरूर बनाये
-
केशरिया पुलाव (kesariya pulao recipe in Hindi)
#GA4#Week19#pulaoPost 1पुलाव चावल से बना रजवाड़ों के रसोई से निकली रिच और हाई कार्वोहाईड और कैलोरी डाइट हैं ।जिसे चावलों को घी मे भूनकर भरपूर मेवा और फ्लेवर के लिए केसर और सुगंधित जल डालकर पकाया जाता हैं ।
-
ड्राई फ्रूट्स पुलाव (शाही पुलाव) (Dry fruits pulao /shahi pulao
#GA4 #week8पुलाव जो की प्लेन चावल का एक नया रूप है।जिसे लौंग बहुत ही पसंद करते हैं।इसे हम जब चाहे बना के खा सकते हैं।
-
हैदराबादी पनीर (hyderabadi paneer recipe in Hindi)
हैदराबादी पनीर का पालक पनीर से अलग टेस्ट है और बनाने की विधि भी अलग है ।#GA4 #WEEK13हैदराबादी
-
कश्मीरी पुलाव(kashmiri pulao recipe in hindi)
#ebook2020 #state8#week8 #kashmirकाश्मीरी पुलाव कश्मीर की लोकप्रिय डिश है ये खाने में बहुत ही स्वादिष्ट होती है इसमें बहुत सारे फ्रूटस और ड्राई फ्रूट्स डाला जाता है और ये घर में सभी को बहुत पसंद आएगा।
-
शाही पुलाव (shahi pulao recipe in Hindi)
#cwsjइसमें डलने वाली चीजें थोड़ी महंगी होती है शायद इसीलिए इसका नाम शाही पुलाव रखा गया होगा।
-
हैदराबादी पुलाव (hyderabadi pulao recipe in Hindi)
#haraसब्जियों की सीज़न में वेज पुलाव बनाते ही हैं तो इस बार कुछ नई यह हैदराबादी पुलाव जरूर ट्राय करें।हरी पत्तेदार सब्जी खाने की सलाह हर डोक्टर के द्वारा दी जाती है. हरी सब्जियों में सभी पोषक तत्व काफी मात्रा में होते है। हरी सब्जियों के नाम पर सबसे पहले पालक को याद किया जाता है।पालक स्वाद के अलावा स्वास्थ्य के लिए भी बहुत अच्छी होती है। इसमें पालक के अलावा काफी सब्ज़ियां भी डाली जाती हैं जिससे हेल्दी तो होती हैं साथ में खाने में भी बहोत मज़ेदार होती हैं।इस पुलाव को अपने घर पर जरूर ट्राय करें।
-
पुलाव (pulao recipe in Hindi)
(सावन स्पेशल)#sawanआज मैंने सावन स्पेशल पुलाव बनाया है और इसमें मैंने जीरा पाउडर कालीमिर्च पाउडर और सेधा नमक का इस्तेमाल किया है इसलिए यह थोड़ा चटपटा भी हो गया है यह खाने में बहुत ही स्वादिष्ट लगता है ।
-
हैदराबादी वेज कोरमा (hyderabadi veg korma recipe in Hindi)
#GA4#week13#hyderabadiआज लंच में मैंने बनाया हैदराबादी वेज कोरमा जिसे पराठे और सलाद के साथ सर्व किया. सभी ने बहुत एन्जॉय किया. आशा है आपको भी मेरी रेसिपी पसंद आएगी।
-
लजीज पुलाव (lazeez pulao recipe in Hindi)
#auguststar#timeपुलाव सभी के घरों मे पार्टी और महोत्सव मे बनते है और अगर खानी हो स्वादिस्ट पुलाव तो मेरी रेसिपी जरूर बनाए !
-
कश्मीरी पुलाव (kashmiri pulao recipe in Hindi)
#ebook2020 #Week 8#Jammu and Kashmir कश्मीरी पुलाव मैं खूब सारे ड्राई फ्रूट्स, खड़े मसाले से बनता है, और यह कश्मीरी पुलाव खाने में बहुत ही स्वादिष्ट लगता है...
-
हैदराबादी पनीर ग्रेवी (Hyderabadi paneer gravy recipe in hindi)
#GA4 #Week13 पनीर की ये सब्जी सामान्य से थोड़ा अलग बनाई जाती है,पालक का पेस्ट इस सब्जी में एक स्मोकी फ्लेवर ऐड कर देता है,गरमागरम नान के साथ बहोत ही स्वादिष्ट लगती है।
-
ज़ाफ़रानी पुलाव (Zafrani pulao recipe in hindi)
#home#mealtimeज़ाफ़रानी पुलाव केसर, ड्राई फ्रूट्स और मसालों के साथ बनाया जाता है जाफरानी का मतलब ही केसर से सुगन्धित होता है
-
शाही पुलाव
#GA4#week8#PULAOयह बहुत ही स्वादिष्ट और आसान शाही पुलाव रेसपी है जो कम समय मे बनकर तैयार हो जाता है।आइये जानते हैं बनाने की विधि-
-
शाही पनीर (Shahi Paneer Recipe in hindi)
#GA4#week17आज मैंने शाही पनीर बनइया है | शाही पनीर को आप चुपाती, नान जा चावल के साथ खा सकते है |
-
शाही आलू (shahi aloo recipe in Hindi)
#sep#alooआलू की सब्जी सबको पसंद होती है आज शाही आलू बनाई जो सभी को बेहद पसंद आई ! -
हैदराबादी लगन का मुर्ग (hyderabadi lagan ka murg recipe in Hindi)
#box #a#Nvआज हैदराबादी स्टाइल में चिकन बनाया "हैदराबादी लगन का मुर्ग" इसे काजू बादाम खसखस ओर अन्य मसालों के साथ मेरिनेट कर के बनाया, केसर का फ्लेवर के साथ इसे दम पर पकाया जो स्वाद में बहुत लजीज है इसे रुमाली रोटी ओर बटर नान के साथ सर्व करे ओर इस का आनंद ले मेरे यहा तो सब को ये डिश बहुत पसंद आती है आप भी ट्राय करे
-
शाही पनीर (shahi paneer recipe in Hindi)
#Ashaसब लौंग शाही पनीर को बहुत पसंद करते है। खाने में अच्छी लगती हैं।
-
हैदराबादी चिकन फ्राई (hyderabadi chicken fry recipe in Hindi)
#Ga4#Week13#Hyderabadiआज मैने चिकन हैदराबादी फ्राई बनाई है ,ये बहुत ही टेस्टी बनती है ।इसके मसाले बहुत ही स्वादिष्ट होते है।
-
शाही चिकन कोरमा(shahi chicken korma recipe in hindi)
#NV क़ोरमे की शुरुआत भारतीय महाद्वीप में मुगलकाल के दौरान हुई,16वीं शदी में जब मुगल साम्राज्य शासन में आया तो शाही मुगल रसोइयों में इस व्यंजन को तैयार किया जाता था जहां पर मांस को ढेर सारे मसालों,दही और मेवों के साथ देसी घी में तैयार कर शाही दावतों में इसका लुप्त उठाया जाता था,तो आइए आज हम और आप इस शाही क़ोरमे का लुप्त उठाते है ! -
वेज पुलाव (veg pulao recipe in Hindi)
#GA4 #week8वेज पुलाव झटपट और आसानी से बन जाता है। यह एक परफेक्ट लंच और डिनर रेसिपी है।
-
पुलाव (pulao recipe in Hindi)
#ebook2020#state8#week8#post2 पुलाव वैसे तो कई तरह से बनाए जाते हैं इस कश्मीरी पुलाव को मैंने थोड़ा अलग तरीके से बनाया है इसमें मैंने सब्जियां भी मिलाई है जिससे कि बच्चों के लिए थोड़ा पौष्टिक भी हो
-
ड्राई फ्रूट पुलाव (dry fruits pulao recipe in Hindi)
#auguststar#timeड्राई फ्रूट पुलाव बनाने में बहुत अच्छी और खाने में टेस्टी होता है।
-
-
ज़ाफरानी पुलाव (Zafrani Pulao recipe recipe in Hindi)
#yo#augजाफरानी पुलाव यानि लजीज चावल का एक सुगंधित शाही अंदाज. जाफरान केसर को कहते हैं .केसर से इसका स्वाद और सुगंध बरकरार रहता हैं. जाफरानी पुलाव खाने में बहुत स्वादिष्ट होता है और इसे बनाना भी आसान है और यह हल्का और सुपाच्य भी होता है. चावल ,केसर ,दूध , ड्राई फूड आदि को मिलाकर इसे बनाया जाता है इसे आप किसी भी स्पेशल ऑकेजन पर या तो हारों पर बनाकर सबकी वाह-वाही बटोर सकते हैं |
-
शाही पुलाव (shahi pulao recipe in Hindi)
#2022 #W6 #Recipe2 #लहसुन #हरेमटर #ड्राइफ्रूट्स #गाजर #पुलाव #शाही_पुलाव#Cookpad #Cookpadindia #Cookpadhindiस्वादिष्ट सुगंधी शाही पुलावदेखते ही खाने का मन ललचाए,एक बार खाकर, बारबार खाए ।
-
मेवा शाही पुलाव (Meva shahi pulao recipe in Hindi)
#GA4 #week8#pulaoमैंने आज मेवे डालकर पुलाव बनाया है, जिसमें मैंने मटर, शिमला मिर्च व गाजर भी डाली है।पुलाव का सही स्वाद घी में बनाने में ही आता है, साथ ही खड़े मसाले में भी।पुलाव के बारे में माना जाता है कि यह मध्य पूर्व के देशों से दुनिया के अन्य हिस्सों में गया। पुलाव शब्द ईरानी या अरेबिक शब्द 'पिलाफ\' या \'पल्लाओ\' से लिया गया है। पुलाव के बारे में सबसे पहला उल्लेख ईरानी विद्वान अविसेना की किताबों में मिलता है।
-
मटर पुलाव (matar pulao recipe in Hindi)
#GA4#week19#pulao#safedपुलाव बनाने के सबके अलग अलग तरीके आज मै मेरे पुलाव बनाने की रेसिपी शेयर कर रही हूँ।
More Recipes
https://cookpad.wasmer.app/in-hi/recipes/14224779
कमैंट्स (2)