केसर मसाला दूध(Kesar Masala Dudh recipe in Hindi)

Rachna Anshuman Dubey (Vittlesmania)
Rachna Anshuman Dubey (Vittlesmania) @cook_22981212
गुरुग्राम

#CookpadTurns4
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Cook with dry fruits

केसर मसाला दूध(Kesar Masala Dudh recipe in Hindi)

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सामग्री

15 -20 मि०
2 सर्विंग
  1. 2 ग्लासदूध (फुल क्रीम)
  2. 6-8बादाम
  3. 5पिस्ता
  4. 5काजू
  5. 2छोटी इलायची
  6. चुटकीभर केसर
  7. 2 बड़े चम्मचचीनी
  8. आवश्यकतानुसारडॉयफ्रूट्स बारीक कटे हुए
  9. चुटकीभर जयफल पाउडर

कुकिंग निर्देश

15 -20 मि०
  1. 1

    एक गहरे नौन स्टिक पैन में दूध को उबालें।

  2. 2

    एक उबाल आने पर, आँच को धीमी करें और 15-20 मिनिट तक, कढ़छी चलाते हुए, पकने दें जब तक कि दूध घट कर गाढ़ा हो जाये।

  3. 3

    इसमें डालें केसर, छोटी इलायची का पाउडर, जयफल पाउडर और चीनी और मिला लें।

  4. 4

    दो-तीन मिनिट तक और पकाएं। फिर डालें बादाम और पिस्ते और मिला लें। ड्राई फ्रूट और केसर से गार्निश करें, गरमागरम सर्व करें या ठंडा ठंडा सर्व करें। 

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कैमरा का एक हैंडमेड कार्टून और तवे से उभरते हुए सितारों के साथ एक फ्राइंग पैन है
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