#win#week1#Dc #week1सर्दियों का मौसम और तरह तरह की ताजी हरी सब्जियां ,टमाटर, मटर जब मिलते हैं तो सब्जी खाने और बनाने दोनों में मजा आता है,आज मैंने इन्हीं के उपयोग से शाही मेथी मटर मलाई बनाई है।

#ws(ठंडी में मेथी, मटर बहुत ही फ्रेश मिलता है और ज्यादा इस टाइम कड़वी भी नही लगती है मेथी साथ में बहुत ही सेहद मंद भी है मेथी के पत्ते,मलाई वाली ग्रेवी के साथ मटर और मेथी का मेल हो तो सब्जी सेहत से भरपूर और साथ में स्वाद से भरपूर हो जाता है)

#sfसर्दियों मे बाजार मे ताज़ी मेथी मिलनी शुरू हो जाती है । मेथी आलू की सब्ज़ी तो सब बनाते है। आज हम कुछ अलग मेथी मटर मलाई बनाएंगे ये स्वाद मे बहुत रिच फ्लेवर की होती है। तो शुरू करते है बनाना विंटर की स्पेशल सब्ज़ी मेथी मटर मलाई।

#Weekend3#Wsठण्ड के दिनो मे ताजी मेथी भाजी बहुत आती है फ्रेश ।ये इस मोसम मे होती है।मेथी खाना अच्छा होता है।हमारे शरीर के लिये बहुत लाभकारी है ।आजकल बच्चे मेथी खाना पसन्द नही करते ।हमने अलग तरह से बनाई सब को बहुत पसन्द आई ।मेथी ,मटर ,मलाई बहुत ही स्वादिष्ट सब्जी बनी है ।

मेथी मटर मलाई बहुत ही युम्मी लगता हैं ये हेल्दी भी हैं ठंडी के सीजन मे इसका सेवन करने से हेल्थ अच्छी रहती हैं और बहुत ही फायदा करता हैं

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#विंटर#बुकसर्दियों में हमें ताजा मेथी के पत्ते और मटर मिलते हैं यह बहुत ही स्वादिष्ट रेसिपी है अमीर मलाईदार और हल्के नुस्खा

#wsठंड शुरू होने के साथ-साथ बाजार में ताजी मेथी और मटर मिलने लग जाती है। आज मैंने मेथी मटर मलाई बनाई है जो बिलकुल रेस्टोरेंट जैसी स्वादिष्ट बनकर तैयार हुई है। मैंने इसे बाजरे की रोटी के साथ सर्व किया है।

विंटर के मौसम बिल्कुल फ्रेश मटर और मेथी बाजार में आती है इसका उपयोग करके आज मैंने मेथी मटर मलाई बनाई है#विंटर#बुक

#wsसर्दियों में मार्केट में मेथी की बहुतायत होती है |मेथी मलाई मटर का स्वाद बहुत लाजवाब होता है|

#Ga4 #week19 सर्दियों के समय में मेथी की भाजी और मटर दोनों ही बहुत अच्छे आते हैं और यह बहुत स्वादिष्ट भी लगते हैं मेथी और मटर दोनों के बहुत सारे व्यंजन बनते हैं और हर चीज़ का स्वाद बढ़ाते हैं आज हम बनाते हैं मेथी और मटर को एक साथ मेथी मटर मलाई के रूप में जिसे हम चपाती नान कुलचे किसी के भी साथ खाएंगे बहुत अच्छी लगती है इसलिए बनाते हैं बिना प्याज़ लहसुन के मेथी मटर मलाई

#cheffeb#week1मेथी मटर मलाई एक लोकप्रिय भारतीय व्यंजन है जो उत्तर भारत में विशेष रूप से सर्दियों के दौरान बनाया जाता है जब ताजी मेथी का मौसम होता है!इस रेसिपी में मेथी, मटर और मलाई को एक स्वादिष्ट, मीठी और मलाईदार करी में मिलाया गया है।मेथी के पत्तों का स्वाद थोड़ा कड़वा होता है इसलिए मीठे हरे मटर और ताजा मलाई के साथ बहुत अच्छे लगते हैं।

#GA4#week19#methiयह फटाफट बनने वाली यम्मी सब्ज़ी है। कई लौंग सफेद मेथी मटर बनाते है, कई लौंग रेड बनाते है। रेड के लि4 टोमेटो ग्रेवी लगती है। सफेद के लिए प्याज़, काजू की ग्रेवी लगती है।

#WSसर्दियों में ताजी ताजी मेथी और हरे मटर बहुत मात्रा में मिलते है।इनका इस्तेमाल करके मैंने ये सब्जी बनाई है।ये एक उत्तर भारतीय डीश है।इसकी मखमली ग्रेवी का स्वाद बस आप खाते रह जाएंगे।जरूर से ट्राई करे ।

#GA4#week10#frozenमेथी मटर मलाई सभी को पसंद आती है, यह बहुत क्रीमी और जायकेदार रेसिपी है. आशा करती हूँ की मेरी रेसिपी आप सबको पसंद आएगी।

#ws3सर्दियों में लौंग मेथी खासतौर पर खाना पसंद करते हैं। यह खाने में टेस्टी होने के साथ सेहत को हेल्दी रखने में मदद करती हैं।यदि आप इस वीकेंड मेथी पराठा या मेथी पूरी बनाने के बजाए, मेथी मटर मलाई की सब्जी बनाएं, तो आप एक नए स्वाद का अनुभव कर सकते है। इसे आप मिनटों में बनाकर लंच या डिनर में खा सकते हैं, आइए आज हम बाजार जैसी मेथी मटर मलाई की सब्जी बनाना सीखते हैं।

इन सर्दियों के दिनों में मेथी और मटर खूब आती है और हम लौंग बहुत सब्जियां भी बनाते हैंऔर उसी में आज हमने बनाई है मेथी मलाई मटर जो खाने में बहुत ही स्वादिष्ट बनाने में भी आसान है#GA4#week19#methi

#ws3#week3 वैसे तो ये सब्जी कसूरी मेथी और फ्रोज़न मटर से भी बन जाती है लेकिन अभी सर्दियों में मेथी और हरी मटर बहुतायत से आती है, इसलिए इस बार फ्रैश मेथी मटर से ये सब्जी बनाई है। रेस्टोरेंट में ज्यादातर ये सब्जी व्हाइट ग्रेवी में मिलती है,लेकिन मेरे घर में व्हाइट ग्रेवी किसी को ज्यादा पसंद नहीं है, इसलिए इस बार इसे रेड ग्रेवी में बनाया है।

#GA4 #week19 #methi मेथी मटर मलाई की शाही सब्ज़ी खाने में बहुत ही स्वादिष्ट लगती है साथ ही ये पौष्टिकता से भी भरपूर है।

#ws सर्दियों में हरी पत्तेदार सब्जियां और हरी हरी मटर बहुत ही अच्छी आती है । तो मैंने मेथी और मटर को मिलाकर सब्जी बनाई है।ये सब्जी मुझे बिना प्याज़ लहसुन के ही पसंद है।इसे मै हमेशा इसी तरीके से बनाती हूं और ये बहुत ही टेस्टी बनती है। तो आप भी एक बार मेरे तरीके से बना कर देखें और बताएं कि आपको कैसी लगी।

#WS1दोस्तों सर्दियों में बहुत सी सब्जियां मिलती है जैसे मटर ,मेथी और भी कई तरह की सब्जियां। आज आप सबके बीच हम लेकर आये है "मेथी मटर मलाई " जो कि जल्द ही बनती है सेहत और स्वाद से भरपूर है आप भी इन सर्दियों में एक बार जरूर बनाएं और बताये कैसी लगी ..

#2022 #4 मेथी मटर मलाई रेस्टोरेंट स्टाइलमेथी

#safedमेथी मटर मलाई बहुत ही स्वादिष्ट सब्जी होती है इसको आप नान पूरी पराठा किसी के साथ भी परोस सकते हैं

#2022 #W4आज की मेरी सब्जी मेथी मटर मलाई है। पहले अक्सर हम लौंग होटल में खाया करते थे। अब हम घर पर बना कर खाते हैं और हर साल सर्दियों में इंतजार करते हैं मेथी के आने का। जब मैंथी बाजार में मिलने लगती है तब हम लौंग यह सब्जी दो चार बार बनाकर जरूर खाते हैं

यह एक रिच सब्ज़ी हैं। जिन्हें थोडी मीटी सब्जियां पसंद होती है।उन्हें ये बहुत स्वादिष्ट सब्ज़ी बहुत पसंद आएगी । यह किसी मेहमान के आने पर एक अच्छा सब्जी का ऑप्शन भी है। #Goldenapron3 #week3 #no15

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#WS1अभी सर्दियों मे खूब हरी मेथी और हरे मटर आ रहें है ।राजस्थान में सब्जियों को शाही अंदाज में बना कर रॉयल टच दे देते है। आज मैंने अमूल की फ्रेश क्रीम का इस्तेमाल कर के शाही मेथी मलाई मटर तैयार किया है।

#ga4#week19#methi मेथी की सब्जी सर्दियों में बहुत ही पसंद की जाती है। मेथी मटर मलाई सब्जी बहुत ही स्वादिष्ट बनती है। मेथी में गुण बहुत होते हैं और उसे स्वादिष्ट बनाने के लिए अलग तरीके से बनाया जाए तो वह बहुत ही स्वादिष्ट लगती है।

#GA4#week_19#Methiसर्दियों के मौसम में मिलने वाली सब्जियों में से एक मेथी और मटर हैँ जिससे हम मेथी मटर मलाई की सब्जी बनाये हैँ!मेथी से आप अन्य सब्जियों के अलावा मेथी के परांठे, मेथी की पूरी, मेथी पुलाव तो बना कर खाये ही होंगे, लेकिन मेथी मटर मलाई सब्जी का सबसे अलग लाज़बाब स्वाद हैँ,इस सब्जी को सफ़ेद ग्रेवी में और हलके पिली ग्रेवी में भी बनायीं जाती हैँ, मैंने इसे पिली ग्रेवी में बनाया हैँ, बहुत ही स्वादिष्ट सब्जी बन कर तैयार हुई हैँ आप भी इस रेसिपी को जरूर ट्राय करें !

#Win #Week2#मेथीमटरमलाईसर्दियों के मौसम में आप कुछ स्वादिष्ट रेसिपी खाना चाहते हैं तो मेथी मटर मलाई को बना सकते हैं। इसका स्वाद बताने की जरूरत नहीं, जिस रेसिपी में मेथी, मटर और मलाई हो उसका स्वाद आप खुद ही जानते हैं। बनाने के लिए नाही ज्यादा सामग्री की जरूरत है और नाही ज्यादा समय की झटपट बनकर तैयार होने वाली सब्जी है।