#wsबथुआ साग की पराठा बहूत स्वादिष्ट औऱ पौष्टिक सें भर पूर होती है , कई तरह के पराठा तो हम कभी भी बना सकतें है , मगर बथुआ साग सिर्फ विंटर मात्र मिलती है तो क्यूँ ना इस साग कई पौष्टिकतत्व कई लाभ लिया जाए ।

#DC #week3#Win #Week3बथुआ साग सितंबर महीने से ही ज़्यादातर मिलती है इसकी कई फ़ायदे हैं जाड़े के मौसम में ये साग शरीर में गर्माहट पैदा करती है ।बथुआ साग में भरपूर मात्रा में विटामिन पायी जाती है भूख की कमी को भी ये बढ़ाता है ।पेट में पत्थर को भी ये गलाता है इसलिए बथुआ साग खाना काफ़ी फ़ायदेमंद होता है ।

बथुआ साग आयरन विटामिन और फाइबर से भरपूर होता है, इस साग में सारे पौष्टिक गुड़ है आज मैने इसका पराठा प्याज़ के साथ बनाया है जो खाने में बहुत ही स्वादिष्ट है।

#ebook2020 #State9सरसों का साग बनाने का एकदम आसान तरीका मेरी मम्मी को बहुत ज्यादा पसंद है सरसों पालक बथुआ का साग

#Win #Week8#JAN #W2विंटर सीजन में ताज़े ताज़े बथुआ और चना साग मार्केट में उपलब्ध होते हैं। हमारे बिहार के घरों में पारम्परिक तौर पर मेराया (बिना छौंक लगाएं)हुआ चना का साग बनाएं जातें हैं जिसमें बथुआ साग मिलाकर बनाया जाता है। गरमागरम साग और भात (चावल) ठंडा के मौसम में अद्भुत आनंद दायक होता है।साथ ही में अदरक, हरी मिर्च और सरसों तेल का स्वाद बहुत अच्छा लगता हैं।साग स्वास्थ्यवर्धक और आयरन, मैग्नीशियम और मिनरल्स से भरपूर होता है। चना का साग पकने में काफी समय लेता है इसलिए इसे जल्दी पकाने के लिए बथुआ साग मिलाकर बनाया जाता है। सुपाच्य बनाने के लिए इसमें हींग डाला जाता है।आज मैं बिहार में पारम्परिक तौर से बनाया जाने वाला चना के साग की बनाने की विधि शेयर कर रहीं हूं जिसे बनाने के हर प्रक्रिया में मुंह में पानी आ जाता है ।

#विंटर#पोस्ट6ठंड के मौसम में साग की बहार होती है।उनमें से 1साग बथुआ है।बथुआ में आयरन की मात्रा बहुत ज्यादा होती है।इसको आप कोई भी रूपके खा सकते है।

#WIN#week4#DC #week3सर्दियों के मौसम में बथुआ की भाजी से बनने वाला पराठा अलग ही स्वाद देता है।बथुआ सेहत के लिए काफी फायदेमंद होता है।बथुआ की सब्जी या फिर बथुआ का पराठा या पूरी किसी भी रूप में खाएं ये सेहत को काफी फायदे पहुंचाता है।आइए जानते हैं इसकी रेसिपी।

#haraबथुआ साग के कई गुण है ।ठंडी के मौसम में बथुआ साग और भी ज़्यादा उपयोगी है इससे हेमोग्लोबीन बढ़ती है वेट लॉस के लिए भी ये बहुत ही कार्यकारी है।

#June#w2#fdw#cookpadindiaबथुआ/चील की भाजी एक बहुत ही पौष्टिक साग है। यह एक बहुत ही जल्दी उग जाने वाला प्राचीन साग है जो भारत, नेपाल, पाकिस्तान में उगाया जाता है। भरपूर पानी के अलावा बथुआ में भरपूर मात्रा में प्रोटीन होता है और कुछ विटामिन्स , मिनरल्स भी अच्छी मात्रा में होते है।बथुआ पराठा एक बहुत ही पौष्टिक पराठा है जो खास करके उतर भारत का प्रचलित, ठंड के मौसम में नास्ता में खाये जाना वाला पराठा है। पराठे मेरे पापा (ससुर जी) के भी काफी प्रिय है

#ga24#Bathuyaठंड के मौसम में बहुत सारे साग बाजार में उपलब्ध होता है उसमें बथुआ साग भी एक है। मिनरल्स से भरपूर बथुआ साग बहुत स्वादिष्ट होता है।

#Bye#Grandसर्दियों के मौसम मे बहुत प्रकार के साग मिलते हैं, बथुआ भी सर्दियों मे खुब मिलता है,बथुआ हम चाहे जिस तरह से भी खाये काफी फायदेमंद है,आइये बनायें बथुआ साग के पकौड़े.

#vp सर्दियों के दिनों में आने वाली पत्तेदार सब्जियों में से एक है बथुआ।जो आयरन और फाइबर से युक्त होता है। इससे हम रायता, पराठा, कचौड़ी आदि बनाते हैं।आज मैंने इसे आलू के साथ सब्जी बनाई है।

#win#week4#DC#week3#bathua, wheat flour पनीर पराठा तो हम अक्सर बनाते हैं, लेकिन आज मैंने इसे बथुआ भाजी के साथ बनाया है जो खाने में बहुत ही टेस्टी लगा।साथ ही इसे बथुआ रायते के साथ सर्व किया है।

#rg3आज मैं बथुआ साग की रेसिपी शेयर कर रही हूं।ये साग सर्दियों में ही मिलता है।इस साग में कैल्शियम, फॉस्फोरस, प्रोटीन,विटामिन और भी बहुत कुछ है।ये साग के बहुत फायदे होते ।इसे किसी भी रूप में खाएं फायदा ही करेगा।कब्ज,एनीमिया, मधुमेह, गठिया बात,थायरोड, सभी रोग के लिए फायदेमंद होता है।पेट के कीड़े भी मर जाते हैं।इसको खाने से।तो आइए बनाये आसान से बनने वाले बथुआ साग।

#HARAसदियों की शान...... साग की रेसिपी/बथुआ आलू साग

#gr2#W2#तवाबथुआ और आटे को मिला कर बनाए गए पराँठे सफ़ेद मक्खन और अचार के साथ खाने में बहुत ही मज़ेदार लगते है और ठंड में हरी पत्तेदार सब्ज़ियाँ खाना बहुत सेहतमंद होता है ।बथुआ या हरा साग हमारे शरीर को गरम भी रखता है।

#दिवस#पोस्ट3पौष्टिक और स्वादिष्ट बथुआ का पराठा

#win#week7#jan#w2#cookpadindiaबथुआ/ चील की भाजी ठंड के मौसम में बहुत अच्छी और भरपूर मात्रा में मंडी में प्राप्य होती है। उतर भारत मे बथुआ का प्रयोग ज्यादा होता है। बथुआ से सामान्यतः साग, पराठा, पूरी आदि बनता है। बथुआ में विटामिन, प्रोटीन और खनिजतत्व अच्छी मात्रा में मिलते है तो उनका लाभ लेने के लिए हमे बथुआ का प्रयोग खास करना चाहिए। बथुआ को बड़े बर्तन में अच्छे से साफ करना चाहिए ताकि मिट्टी इत्यादि निकल जाए।आज बथुआ का पराठा बनाये है जो नास्ते में या भोजन में खाये जा सकते है।

#pp ये भी सिर्फ़ जाड़ों में ही खाया जाता है इसे हम कई तरह से बना सकते है कच्चा पक्का भून के बस सब का स्वाद बिल्कुल अलग होता है ये सब तरह से फायदा करता इसमें भरपूर मात्रा में सभी तत्व पाएं जाते हैं इसे आप को जरूर अच्छी लगेगी

#Grand#Spicyतीन तरह के आटे और बथुआ के साग के साथ बना ये चटपटा पराठा बहुत ही स्वास्थ्य वर्धक और स्वादिष्ट है.

#JAN #w4#win #week10सर्दियों के मौसम में बथुआ भाजी से बनाने वाला पराठा अलग ही स्वाद देता है । बथुआ सेहत के लिए काफी फायदेमंद होता है । बथुआ की भाजी ,पराठा,पूरी या रायता किसी भी रूप में खाये यह सेहत के लिए फायदेमंद हैं ।

जाडे के मौसम में ये बहुत फायदेमंद होता है बच्चो को पौष्टिक आहार इस पराठा के जरिए मिल जाता है#ws2

#DC #Week3#Win #Week4#Diwबथुआ सेहत के लिए बहुत ही गुणकारी है आयरन , फाइबर से भरपूर , और हमारे इम्यूनिटी को भी बढ़ाने में सहायक होता है। मैने इसमें प्याज़ डाल कर बनाया है प्याज़ का क्रंच बहुत ही अच्छा लगता है।

#WS#Week 3#विंटर SERIES#बथुआसर्दियों का मौसम अपने साथ कुछ ठंडक लेकरआटाहै और स्वादिष्ट और सेहतमंद सर्दियों के मौसम के साग जैसे बथुआ सरसों पालक मेथी आदि अपनी ओर आकर्षित करते हैं साग की खुशबू और स्वास्थ्य लाभ से कोई अनजान नहीं है बथुआ के साग में विटामिन ए फॉस्फोरस कैल्शियम आयरन पोटेशियम भरपूर मात्रा में पाया जाता है आज मै बथुआ के साग बनाने की रेसिपी शेयर कर रही हूं यह बहुत ही आसान और झटपट बनने वाली सब्जी है स्वादिष्ट होने के साथ यह बहुत पौष्टिक भी है

#GA4#week20बथुआ के थेपले खाने में बहुत ही स्वादिष्ट होते हैं यह ठंडी के सीजन में बनाई जाती हैं इन्हें 2से 3 दिन तक स्टोर भी किया जा सकता है

#Hara -सरदी के सीज़न में बथुआ की बहुत सी डीशेश, सब्जी, कचोड़ी, पंराठे,साग, बनायी जाती है आज मैंने लंच टाइम में हरे बथुआ का रायता बनाया है|

आज हम बनाते हैं बथुए का साग जिसका सेवन करने से किडनी में पथरी की समस्या नहीं होती है। बथुआ पेट दर्द और कब्ज की समस्या को भी दूर करने में सहायक है.... मेरी मम्मी की फेवरेट व्यंजन है।#family#mom#week2#theme2#post1

#jan #w2सर्दियोमें बथुआ का साग या पराठा खाने से पाचन संबंधी समस्याएं जैसे पेट में दर्द और कब्ज से राहत मिलती है. ...यूरिन संबंधी समस्याओं से राहत मिलती हैकील-मुहांसों से छुटकारा मिलता हैंपीरियड्स प्रॉब्लम में राहत देता है बथुआ के परांठे बहुत स्वादिष्ट बनते हैं!

#HARA नमस्ते मैं मीनू सचिन उपाध्यायबथुआ पूरी बनाने की विधि बेहद आसान है और सेहत से भरपूर है। बथुआ आटे में मिलाकर पूरी या पराठे बनाए और स्वाद देखे। यह बहुत स्वादिष्ट और सेहत से भरपूर है। बथुआ पूरी विधि

#haraसरसों का साग सेहत के लिए बहुत ही फ़ायदेमंद होता है ।इस ठंडी के मौसम में ये तो और भी ज़्यादा फ़ायदेमंद है ।इसमें मैंने बथुआ की साग भी डाली हूँ ।इसके साथ आप मक्के के या बाजरा का रोटी लें सकते हैं ।