कुकिंग निर्देश
- 1
चिकन लॉलीपॉप मे अदरक लहसुन की पेस्ट, काली मिरि, लाल मिर्ची पाउडर, कश्मीरी मिर्ची पाउडर, सोया सॉस, और नमक डालकर अच्छी तरह मिक्स करलो और 1/2 घंटे केलिए ढक के रखदो।
- 2
1/2 घंटे बाद उसमे मैदा, कोर्न्फ्लौर, कश्मीरी मिर्ची पाउडर, थोड़ा नमक, 1अंडा फोड के डालकर अच्छी तरह मिक्स करलो।
- 3
कढ़ाई मे तेल डालकर गरम करलो अब एक एक लॉलीपॉप लेके कढ़ाई मे डालकर फ्राई करलो।
- 4
कढ़ाई मे तेल डालकर गरम करलो अब उसमे बारीकी कटा हुआ लहसुन, अदरक डालकर भुनलो फिर प्याज़ डालकर भुनलो।
- 5
अब सेज़वान सॉस, सोया सॉस और सिरका डालकर मिक्स करलो अब टोमेटो सॉस डालकर भुनलो।
- 6
अब कटोरी मे कोर्न्फ्लौर लेके उसमे पानी डालकर मिक्स करलो अब वो कोर्न्फ्लौर कढ़ाई मे डालकर अच्छी तरह मिक्स करलो और पकालो।अब कटोरी मे कोर्न्फ्लौर लेके उसमे पानी डालकर मिक्स करलो अब वो कोर्न्फ्लौर कढ़ाई मे डालकर अच्छी तरह मिक्स करलो और पकालो।
- 7
चिकन लॉलीपॉप बनकर तैयार है, यह खाने में बहुत ही टेस्टी और यमी लगते हैं।
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