मिक्स पकौड़े (mix pakode recipe in Hindi)
Diya Sawai @ChefDiya_28
मिक्स पकौड़े (mix pakode recipe in Hindi)
कुकिंग निर्देश
- 1
आलू को छीलकर पतला पतला स्लाइस मे काट ले और पानी मे दाल दे, एक कटोरी मे बेसन, चावल आटा, कॉर्न फ्लोर, नमक, अजवाइन, कलौंची, हल्दी, मिर्च पाउडर,और सोडा डालकर जरूरत के अनुसार पानी डाले और सबको मिक्स करके गाढ़ा बैटर बना ले।
- 2
कड़ाही मे तेल डाले ज़ब तेल गरम हो जाये तब बैटर मे आलू का एक स्लाइस डाले और अच्छे से बेसन मे लपेट कर तेल मे डाले, दोनो तरफ पलट कर ब्राउन कलर आने के बाद छान कर निकाल ले,गरमा गरम आलू के पकौड़े तैयार है।
- 3
अभी मिर्ची को बीच मे से चीरा लगाए।अब अमचूर पाउडर, नमक और लाल मिर्च पाउडर का एक मिक्सचर बना लेंगे और मिर्ची के बीच में भरेंगे।
- 4
अब एक एक करके मिर्ची को बेसन में डीप करके तेल में डालेंगे।गैस का फ्लेम मिडियम होना चाइये।अच्छे से फ्राई कर ले मिर्ची को।तैयार है हमारा मिर्ची पकोड़ा।
- 5
प्याज को छीलकर काट ले ऊपर से चाट मसाला लगाकर रख दे।
- 6
अब तेल गर्म करें तेल अच्छे से गर्म हो जाए तो उसमें प्याज़ को बेसन में डीप करके फ्राई करे।अब उसको पहले तेज फिर धीमी आंच पर तले और बन जाये तो चाट मसाला डालकर सर्व करें।
- 7
पनीर के पीस कट करें, एक पनीर के पीस के ऊपर चाट मसाला डालें और ऊपर से एक पनीर का टुकड़ा रख दे, पनीर के पिस घोल में डिबो ले और गर्म तेल में कुरकुरे होने तक फ्राई करे।
- 8
गर्मा गर्म पनीर पकोड़ा तैयार है चाट मसाला डालकर टोमेटो सॉस के साथ खाए और खिलाए।
Similar Recipes
-
मिक्स पकौड़े (Mix Pakode Recipe in Hindi)
#GA4 #week3जैसे ही मौसम खुशनुमा हो, झट से कढ़ाई गैस पर चढ़ा देते हैं और बेसन घुल जाता है।आज मैंने आलू, प्याज, हरी मिर्ची के पकौड़े बनाएं।
-
मिक्स पकौड़े (mix pakode recipe in Hindi)
#MM #9मेरे पतिदेव को पकौड़े बहुत पसंद है ,आज सुबह ब्रेकफास्ट में मैंने उनके लिए आलू ,प्याज और गोभी के मिक्स पकौड़े बनाए।
-
मिक्स वेज पकौड़े (Mix veg pakode recipe in Hindi)
#Tyohar त्यौहार के अवसर पर तकरीबन सब लौंग यह मिक्स वेज पकौड़े बनाते हैं।
-
मिक्स वेज पकौड़े (Mix veg pakoda recipe in Hindi)
#SFपकौड़े तो सबको बहुत पसन्द हैं मिक्स वेज पकौड़े चाय के साथ हो तो सोने पर सुहागापकौड़े हर एक को पसंद हैं पकौड़े बेसन और राइस फ्लोर मिक्स करके बनाया है बेसन स्वास्थ्य की दृष्टि से भी लाभदायक हैं!
-
मिक्स पकौड़े (mix pakode recipe in hindi)
#rainबारिश का मौसम हो और पकौड़े ना बने । ऐसा तो हो ही नहीं सकता। मैं तो मिक्स पकौड़े ही बनाती हूं ,सबकी पसंद के पकौड़े बनाकर मुझे भी खुशी होती है और घर वाले भी खुश।
-
मिक्स वेज पकौड़े (Mix Veg apkode recipe in hindi)
#TTW#JMC#week5ये चटपटे पकौड़े आप का खाने का मजा और तीज की रौनक दोनो बढ़ा देंगे। तो आइए बनाएं फटाफट ये रेसिपी।
-
मिक्स दाल के पकौड़े (Mix dal ke pakode recipe in Hindi)
#goldenapron3 #week25 #Satvikमिक्स दाल के पकौड़े (बिना लहसुन - प्याज - अदरक के)
-
-
मिक्स पकौड़े (mix pakode recipe in Hindi)
#tyohar त्यौहार हो या कोई भी उत्सव पकौड़े है सब की पसंद।
-
पकौड़े (Pakode recipe in hindi)
#goldenapron3 #week14 #pakoda आलू और प्याज के पकौड़े बरसाती मौसम में चाय के साथ बहुत मजेदार लगते हैं
-
सूजी और बेसन के मिक्स वेज पकौड़े (Suji aur besan ke mix veg pakode recipe in Hindi)
#chatoriसूजी और बेसन के मिक्स वेज पकौड़े (आलू,प्याज,तुरई,फूलगोभी)सूजी और बेसन से बने ये पकौड़े बहुत ही क्रिस्पी बनते हैं।इसमें मैने आलू,गोभी ,प्याज,और तुरई डालकर बनाए हैं,जो बहुत ही क्रिस्पी और टेस्टी बने ।बारिश हो और पकौड़े ना बनाए तो बारिश का मजा अधूरा ही रहता है ।
-
-
भरवा मिर्ची पकौड़े (bharwa mirchi pakode recipe in Hindi)
अमृतसर में एक फेमस रेस्टोरेंट में मैंने बिल्कुल ऐसे ही मिर्ची पकौड़े खाए थे, वहि पकौड़े मैंने घर पर ट्राई किए। सबको बहुत पसंद आए। सेम रेसिपी मैं आप लोगों से शेयर कर रही हूं।
-
मिक्स स्पाइसी पकौड़े (mix spicy pakode recipe in Hindi)
#sp2021प्याज आलू फूलगोभी और हरी मिर्च के चटपटे पकौड़े अजवाइन डालकर स्वाद दुगना हो जाए अजवाइन हमारे पाचन के लिए भी बहुत हेल्दी होता है
-
खीरा-ए-नज़ाकत/ स्टफ्ड खीरा के पकौड़े (Kheera-e-nazakat/ stuffed kheera ke pakode recipe in Hindi)
#ebook2020#state1#rainयह स्टफ्ड खीरे के पकौड़े मेरी सोच और स्वाद के कारण ही बनी रेसिपी है जो दिल जीत लेगी आप सभी का।। -
मिक्स वेज पकौड़े(Mix veg pakode recipe in Hindi)
#SF#week2#Post2आज हमारे तरफ बारिश हुई हैं, तो मैंने सोचा बारिश में क्यों ना गरमा गरम पकौड़े बनाएं जाएं। इसलिए आज मैंने मिक्स वेज पकौड़े बनाएं हैं।
-
मिक्स वेज पकौड़े
#KBमकर संक्रांति पर पतंग के साथ-साथ धूप में पकौड़े और चाय पीने का भी अपना ही मजा है गरमा गरम दाल के पकौड़े या मिक्स वेज पकौड़े खाने में बहुत ही मजेदार लगते हैंतो चलिए आज हम बनाते हैं मिक्स वेज पकौड़े
-
वेज पकौड़े (Veg Pakode recipe in Hindi)
#subzवेज पकौड़े (आलू, लौकी, प्याज, पालक के पत्ते)
-
प्याज के पकौड़े
बारिश के मौसम में पकौड़े मिल जाए तो क्या बात है आज मैंने कांदा भजिया बनाया है जो बहुत ही कुरकुरे और स्वादिष्ट बने हैं#MS#mansoonsnacks#प्याज के पकौड़े
-
ब्रेड पकौड़े (Bread pakode recipe in hindi)
#chatoriबारिश का मौसम चल रहाहै और चाय के साथ पकौड़े बनाए..सोचा आपके साथ शेयर करूइसमे मैंने आलू और पनीर भरा है आप कोई भी और भरावन डाल सकते है..
-
लौकी के पकौड़े (lauki ke pakode recipe in Hindi)
#mys#dबेसन घीया वाले पकौड़े बहुत स्वादिष्ट बनते हैं।
-
-
आलू के पकौड़े (aloo ke pakode recipe in Hindi)
#GA4#week1#potatoपकौड़े सबको बहुत अच्छे लगते हैं | यह कई प्रकार से बनाए जाते हैं |आलू के पकौड़े खाने में बहुत स्वादिष्ट होते हैं , इन्हें बनाना बहुत आसान होता है| आप चाहें तो इन आलू के पकौड़े के ऊपर दही ,प्याज , टमाटर, चटनी डालकर आलू की चाट भी बना सकते हैं|
-
क्रिस्पी पनीर पकौड़े (crispy paneer pakode recipe in Hindi)
#GA4#Week2पनीर पकौड़े बनाना बहुत ही आसान होता है। मैंने इसे कॉर्नफ्लेक्स क्रम्बस में कोट किया है जिससे इसका टेस्ट भी बढ़ गया और बहुत ज़्यादा क्रिस्पी भी बने।
-
पनीर पकौड़े (Paneer Pakode recipe in hindi)
#GA4 #week9 #friedपनीर पकोड़ा अपने आप में बहुत ही रिच डिश है | ये इंडिया की बहुत ही प्रचलित डिश है | पनीर पकोड़ा हमारे अधूरे खाने को पूरा कर देता है |इसे बनाना बहुत ही आसान होता है और आप किसी भी टाइम पर इसे सर्व कर सकते हैं लंच , डिनर, स्नैक्स में या फिर चाय के साथ | पनीर पकौड़े क्विक और ईज़ी रेसिपी
-
रोटी के पकौड़े (Roti ke pakode recipe in hindi)
#leftलेफ्ट रोटी के पकौड़े खाने में स्वादिष्ट भी लगते हैं और बच्चे खुश होकर खाते भी हैं
Preeti Bagga -
मिक्स डाल पकौड़े (mix dal pakode recipe in Hindi)
#np4होली स्पिशियलहोली का त्योहार आ या रंगो की बाहर लाया इसमें सब कुछ न कुछ नमकीन या तो मीठा बनाते ही आज मैने मिक्स डाल पकौड़े बनाए सब पकौड़े से कुछ अलग ये पकौड़े बनाए है
-
अदरक मिर्च लहसुन के मिक्स पकौड़े (adrak mirch lahsun ke mix pakode recipe in Hindi)
#sep #AL पकौड़े तो आप सभी ने खाए होगे इस बार टेस्ट कीजिए अदरक मिर्च लहसुन के मिक्स चटपटे पकौड़े । -
जोधपुरी मिर्ची बड़ा (Jodhpuri mirchi vada recipe in Hindi)
#PCR जोधपुर या मारवाड़ में मिर्ची बड़ों का बहुत प्रचलन है। जोधपुर मेरा ददिहाल है। शुरू से ही मिर्ची बड़ों , प्याज की कचौड़ी और नर्गिसी कोफ्ता जैसे व्यंजनों का स्वाद जुबान पर चढ़ा हुआ है। तो आइए बनाएं ये स्वादिष्ट रेसिपी। -
पालक पकौड़े (palak pakode recipe in Hindi)
#2022#w4पालक के पकौड़े खाने में बहुत टेस्टी होता हैं इसे सर्दी के मौसम में बना के खाने में अलग ही मजा है तो ऐसे इसे बनाते हैं
More Recipes
https://cookpad.wasmer.app/in-hi/recipes/14292933
कमैंट्स (2)