क्रिस्पी पनीर पकौड़े (crispy paneer pakode recipe in Hindi)

Seema Kejriwal @Seema_Kejriwal
क्रिस्पी पनीर पकौड़े (crispy paneer pakode recipe in Hindi)
कुकिंग निर्देश
- 1
सबसे पहले पनीर,क्रम्बस और चाट मसाला छोड़कर बाकी सभी सामग्री को मिलाकर पकौड़े बनाने के लिए थोड़ा गाढ़ा घोल तैयार करेंगे। इस घोल को 5 मिनट फेंटेंगे ताकि ये थोड़ा फूल जाए।
- 2
अब मनचाहे आकर में पनीर के टुकड़े काट लेंगे।एक प्लेट में क्रम्बस को रखेंगे
- 3
एक कड़ाही में तेल को मीडियम आंच पर गरम करें । पनीर क टुकड़ों को बेसन के घोल में डालें।
- 4
- 5
अब एक टुकड़े को बेसन से निकाल कर ऊपर से क्रम्बस में लपेट कर कड़ाही में दोनों साइड से थोड़ा ब्राउन होने तक तलें।
- 6
ऐसे ही सारे पीसेस तैयार करेंगे और ऊपर से चाट मसाला छिड़क करें। और चटनी या सॉस क साथ सर्व करें।
कुकस्नैपस
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