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#Ga4#week15#jaggeryसर्दी में गुड़ खाना सेहत के लिये बहुत ही फायदेमद होता है गुड़ को हम किसी भी रूप में खाते है आज मैंने गुड़ के चावल बनाएं है जो की खाने में बहुत ही टेस्टी होते है ।गुड़ के चावल (तैरी)

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#GA4 #Week15गुड़ के मीठे चावल सिन्धी मैं तहारी कहते हैं, इससे चने की दाल पालक के साथ खाते हैं, गुड़ के मीठे चावल खाने में बहुत ही स्वादिष्ट लगते है।

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#ACW#AP1आज मेने चेटी चंड के शुभ अवसर पर सिंधी समाज के यीस्ट देव श्री झूलेलाल साई (वरुण देव) को यह टायरी का भोग लगाकर नया साल की शुरुआत की है।

#दशहरा

#GA4#WEEK15#JAGGERYगुड़ के चावल स्वादिष्ट होने के साथ-साथ पौष्टिक ही होते हैं। जब भी आपका मीठा खाने का मन करे तो आप इन्हें बना लें। सर्दियों के दिन में इसे बहुत बनाया जाता है। यह शरीर को गर्मी प्रदान करता है। इसे आप किसी भी त्योहार या विशेष अवसर पर बनाकर सर्व कर सकते हैं।

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#लोहड़ी#पंजाबी#मम्मी#बुक लोहड़ी ,सक्रांति का त्योहार पंजाब मे बड़ी धूमधाम से मनाया जाता है ।इस दिन कई तरह के व्यंजन बनाये जाते है ।मीठे चावल भी उनमे से एक है,यह गन्ने का रस, गुड़ डालकर बनाये जाते है, मैंने इसमे गुड़ और गाजर डाल कर बनाया है ।जिससे यह रेसिपी स्वादिष्ट और सेहतमंद बनी है । यह रेसिपी मैने अपनी माँ से सीखी है।लोहड़ी के अलावा भी मेरी मम्मी सर्दीयो मे ज्यादातर यह रेसिपी बनाती थी ।और आज मै अपने बच्चो के लिए बनाती हू ।