गाजर का हलवा (Gajar ka halwa recipe in Hindi)

Himanshi Khemlani
Himanshi Khemlani @himanshi2064
Bareilly

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सामग्री

45 min
दो लोग
  1. 1/2 किलोगाजर
  2. 1छोटी कटोरी चीनी
  3. 1 गिलास दूध
  4. 1/2 कटोरीमलाई
  5. 100 ग्रामखोया
  6. आवश्यकतानुसार काजू,बादाम कटे हुए

कुकिंग निर्देश

45 min
  1. 1

    गाजर को कद्दूकस कर लें।एक बर्तन में एक चम्मच देसी घी डालें।फिर उसमें गाजर डालें।गाजर का पानी सूखने तक हिलाते रहे। फिर दूध डालकर पकाएं।

  2. 2

    10 मिनट बाद चीनी और मलाई डालें। जब चीनी का पानी सूख जाए तो काजू, बादाम और खोया डालकर सर्व करें।

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कैमरा का एक हैंडमेड कार्टून और तवे से उभरते हुए सितारों के साथ एक फ्राइंग पैन है
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