एगलेस चॉकलेटी ब्राउनी (eggless chocolaty brownie recipe in Hindi)
Nilu Mehta @nilu_healthy_kitchen
एगलेस चॉकलेटी ब्राउनी (eggless chocolaty brownie recipe in Hindi)
कुकिंग निर्देश
- 1
सर्वप्रथम बिस्कुट को मिक्सर में पीसकर पाउडर बना लें और चॉकलेट को मेल्ट कर ले अब बिस्कुट को मिक्सर में डालकर पाउडर बना लें।
- 2
अब मेल्ट की हुई चॉकलेट में चीनी और मैदा मिलाकर अच्छे से मिक्स करके बिस्कुट वाले पाउडर को डालकर थोड़ी-थोड़ी दूध के साथ गाढ़ी बैटर तैयार कर ले।
- 3
अंत में बटर को मेल्ट करके बेकिंग पाउडर डालकर मिक्स करके बैटर में डाल दें ।
- 4
अब एक चम्मच वनीला एसेंस को डाल कर अच्छे से मिक्स कर लें अब केक कंटेनर में एनमूनीयम फाइल या बटर पेपर लगाकर बटर से थोड़ा ग्रीस कर ले अब सारे बैटर को कंटेनर में डाल दे।
- 5
अब उसके ऊपर से काजू को डाल दें मैंने बीच में भी थोड़ा काजू डाल दिया है और गैस पर कढ़ाई में नमक डालकर पाँच मिनट तक हिट होने दें अब कंटेनर को डालकर ढककर 20 मिनट तक मीडियम टू लो आँच पर पकने दें।
- 6
अब एगलेस चॉकलेटी ब्राउनी तैयार है
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