गोभी पराठा (Gobhi paratha recipe in Hindi)

Pallavi Sharma
Pallavi Sharma @cook_28005339
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सामग्री

10 मिनट
1 सर्विंग
  1. 1 कटोरीगोभी कदूकस
  2. थोड़ा सा धनिया बारीक कटा हुआ
  3. 1 कटोरी आटा गूँधा हुआ

कुकिंग निर्देश

10 मिनट
  1. 1

    सबसे पहले गोभी को कदूकस कर के एक प्लेट में रख ले। फिर उसमे कटा हुआ धनिया डाले और थोड़ी सी हरी मिर्च भी काट ले। अब इसमें स्वादानुसार नामक डाले। ओर अच्छी तरह से मिक्स कर ले।

  2. 2

    इसके बाद आटा ले और उसकी लोई बना के उसे बेल लें। उसमे गोभी का बनाया हुआ मिक्चर डाल दे।

  3. 3

    फिर उसे गोल रोटी की तरह बेल लें। और तवे पर डाल कर घी लगा कर दोनो तरफ से शेक ले। इसी के साथ आपका गोभी का पराठा तैयार है।

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कैमरा का एक हैंडमेड कार्टून और तवे से उभरते हुए सितारों के साथ एक फ्राइंग पैन है
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