#jan1 ठंडा में गरम गरम चाय के साथ यह डिश जिसका नाम है खस्ता मठरी मजा आ जाता है।

#jan1मठरी और चाय का जोड़ लाजबाब होता है, गर्मागर्म चाय और खस्ता मठरी हो तो मजा आ जाता है. सुबह का नाश्ता हो या शाम की छोटी भूख, या सफर का रास्ता, मठरी हर जगह काम आती है.

#oc #week3शाम के समय चाय के साथ खाने के लिए मठरी बेस्ट कांबिनेशन है। गरमागरम चाय और कुरकुरा खस्ता मठरी का सोंधापन थक कर आफिस से आने पर ताजगी से भर देता है।

#Jan1मठरी चाय के साथ या आचार के साथ बहुत ही स्वादिष्ट लगती है। इस बार मैने बनाई मूंग दाल की एकदम खस्ता मठरी। मैने यह मैदा के साथ बनाई है, आटे के साथ भी बहुत अच्छी बनती है।

#GA4#week9Maida कैसे हैं आप सब मित्तर प्यारोंआज की रेसिपी है खस्ता निमकी और इसे आप चाय के साथ खाएं मज़ा आ जायेगा

#jan1#खस्ता मठरी

#jan3सूजी की मठरी बहुत ही खस्ता बनती है इन्हें एयरटेल डब्बे में भरकर 1 महीने तक खाया जा सकता है जल्दी खराब नहीं होती है और बहुत ही स्वादिष्ट होती है

#jan1 खस्ता बेसन और आटा से बनी मठरी

#Jan1आपने मटरी तो खूब खाई होगी आज मैंने बेसन की भरवा मठरी बनाई है क्योंकि बहुत ही स्वादिष्ट है इसमें हींग की ,बेसन की सोंधी सोंधी महक आती है आपसे चाय के साथ खाएं या अचार के साथ खाएं या ऐसी भी खाएं बहुत अच्छी लगती है |

#jan1नमस्कार, आज मैंने बनाया है कसूरी मेथी खस्ता मठरी। यह मठरी बहुत ही खस्ता बनती है और इसे बनाना भी बहुत आसान होता है ।एक बार इसे बनाकर हम 20 दिन लगभग के लिए स्टोर कर सकते हैं । कभी अचानक घर पर मेहमान आ जाए या फिर शाम को छोटी-छोटी भूख सताए उसके लिए यह खस्ता मठरी एक बेहतरीन ऑप्शन है। आप सब भी एक बार अवश्य ट्राई करें।

#jan1वैसे तो मैदा की खस्ता मठरी हर घर में बनती ही है पर मैदा थोड़ा हैल्थके लिए ठीक नहीं रहता है तो मैं आटे की हेल्दी मठरी की रेसिपी लेकर आई हूं। आप लौंग ट्राई कीजिए और फिर कमेंट करके बताइए कि यह रेसिपी आपको कैसी लगी।

#GA4#week9#maidaत्यौहार में और रोज़ की लाइफ में चाय के साथ खस्ता मठरी मिल जाए तो जी खुश हो जाये।

शाम की हलकी भूख हो या सुबह का नाश्ता. चाय के साथ में खाये स्वादिष्ट कसूरी मेथी खस्ता मठरी. इसे आप सफर के लिए भी बना सकते हैं.

#Tyoharमैंने यह खस्ता नमकीन मठरी बनाई है यह खाने में बहुत ही स्वादिष्ट लगती है और खस्ता भी होती हैं मेरे घर में मठरी चाय या चटनी के साथ खाते हैं और दोनों के साथ ही बहुत अच्छी लगती हैं दिवाली पर हम यह मठरी जरूर बनाते हैं आप भी इसे जरूर ट्राय करें।

#jan1आज में ने गेहूं के आटे की मठरी बनाई है ।

#np4नमस्कार, होली का रंग बिरंगा त्योहार बस आने ही वाला है। त्यौहार की धूम बिना पकवानों के अधूरी है। होली के अवसर पर घरों में अनेक प्रकार के मीठे बनते हैं, तो साथ ही विभिन्न प्रकार के नमकीन भी। मैंने भी होली के लिए घर में बनाया है खस्ता मठरी। इसे बनाने के लिए हमें कोई विशेष तैयारी नहीं करनी पड़ती तथा बहुत ही कम सामान के साथ यह मठरी बनकर तैयार हो जाती है। हमारे राजस्थान में तो हर विशेष अवसर पर यह मठरी अवश्य बनाई जाती है। इसे हम बनाकर 1 महीने तक स्टोर करके रख सकते हैं और सुबह या शाम जब चाहे इसे चाय के साथ खा एवं खिला सकते हैं। अचार के साथ खाने में भी यह मठरी बहुत ही स्वादिष्ट लगती है। एक बार आप लौंग भी अवश्य ट्राई करें।

#JC#week1@The_Food_Swings_1103 inspired me for this recipeसुबह-शाम की छोटी भूख हो या लंचबोक्स में देना हो| बच्चे होस्टल में जाते हो या महेमान आने वाले हो| दिवाली हो या कोई और त्यौहार हो मठरी तो बनती ही है|

#tyoharत्योहार में सभी के घरों में मठरियां जरूर बनती हैं.आज मैंने बनाया है आकर्षक सनफ्लावर खस्ता मठरी. यह बिना मोल्ड के हाथों से बनी हैं और नॉर्मल मठरी की तरह ही खस्तेदार और स्वादिष्ट है, तो देर किस बात की ??..आप भी बनाए सनफ्लावर खस्ता मठरी और इस त्यौहार को बनाए सनफ्लावर जैसा उमंग भरा 🌻🌻

#5मैने ये मठरी मैदा में आटा मिला कर बनायी है। बहुत ही कुरकुरी व अच्छी बनी है और इसमें मैने देशी घी का मोयन डाला है। मठरी को सुबह व शाम की चाय के साथ खा सकते हैं। सभी को पसंद भी होती हैं। फिर आइये बनाते हैं मठरी।

#NP4तीज- त्योहार पर जितनी हम मिठाईयां बनाते हैं उतनी ही नमकीन भी............ और उसमें भी"मठरी" सबसे ज्यादा बनाई जाने वाली नमकीन है. मठरी को यदि अलग तरीके से बनाएं तो वह और भी अच्छी लगती हैं.वैसे भी तरह- तरह की मठरी तो हम खूब बनाते हैं ,आज मैंने बनाई है बेसन की खस्ता मठरी .यह मठरियां सुबह- शाम चाय के साथ बहुत अच्छी लगती हैं .इन मठरियों को एयरटाइट कंटेनर में रखने पर ये लंबे समय तक चलती हैं | इस मठरी को बेसन,सूजी और मैदा को मिक्स करके बनाया है साथ में स्वाद बढ़ाने के लिए हैं चाट मसाला और लाल मिर्च पाउडर. तो चलिए बनाते हैं बेसन की खस्ता मठरी |

त्योहारों पर बनने वाली बहुत ही जल्दी आसान खस्ता मठरी••••मठरी में अजवाइन और काली मिर्च का टेस्ट बहुत ही अच्छा आता है। घी का मोयन डालने से मठरी ज्यादा खस्ता बनती है।#Jan1

#होलीनमकीन#goldenapronबहुत ही खस्ता करारी और टेस्टी मठरी , जिसे हम निमकी या नमकपारे भी कहते हैं। चाय कॉफी के साथ बहुत ही स्वाद लगती है।इसकी वेडियो रेसिपी आप मेरे यूट्यूब चैनल पर भी देख सकते हैं। लिंक पर क्लिक करें।हलवाई जैसी खस्ता नमकीन मठरीरेसिपी विडियो देखने के लिए लिंक पर क्लिक करेंhttps://youtu.be/AiX8j38EeHI

#Tyoharमठरी को हम सुबह चाय के साथ भी खा सकते हैं चाय के साथ यह बहुत ही स्वादिष्ट लगती है।

#du2021#bfrइस दीवाली आप भी इस तरह से लेयर्ड खस्ता मठरी बनाएं , घर में सब को बेहद पसंद आएगी।

#jan1

#MRW#W2मठरी कई तरह से बना सकते है।इस होली पर बनाई है खस्ता तिकोनी मठरी। यह बहुत की खस्ता और क्रिस्पी बनी है।

#चाय#पोस्ट 7

#GA4#week19मेथी की सोंधी- सोंधी महक चाय के साथ या अचार के साथ इस मठरी को खाते हैं तो बहुत ही अच्छी लगती है |

#GA4#week9#maidaमैदे की मठरी आसानी से घर में बनाई जा सकती है। चाय व आम के अचार के साथ मठरी का मज़ा दुगुना हो जाता है ।

#Tyoharमठरी बच्चों को बड़ों को सब को बहुत पसंद होती है और यह खाने में बहुत ही टेस्टी लगती है चाय के साथ इसे खाया जाता है