मेथी पूरी (Methi puri recipe in hindi)

Veena Chopra
Veena Chopra @veena31

#hara
मेथी पेट के लिए बहुत फायदा करती है खराब कोलेस्ट्रॉल को कम करती है

मेथी पूरी (Methi puri recipe in hindi)

#hara
मेथी पेट के लिए बहुत फायदा करती है खराब कोलेस्ट्रॉल को कम करती है

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सामग्री

10 मिनट
2 लोग
  1. 2 कपगेहूं का आटा
  2. 1 कपपिसी मेथी
  3. 1लाल मिर्च कटी हुई
  4. 1 स्पूनजीरा
  5. 1 स्पूनचिली फ्लेक्स
  6. 1/2 स्पूनगरम मसाला
  7. 1/2 स्पूनअमचूर पाउडर
  8. स्वादानुसारनमक
  9. आवश्यकता अनुसारतेल

कुकिंग निर्देश

10 मिनट
  1. 1

    मेथी की पूरी बनाने के लिए मेथी को धो कर काट ले अदरक लाल मिर्च को भी काट ले मिक्सर जार मे ग्राइंड कर ले और एक बाउल मे आटा डालें नमक, चिली फ्लेक्स, धनिया पाउडर,अमचूर,गरम मसाला मिला कर सॉफ्ट डो तैयार कर ले

  2. 2

    आटा की लोई बना पूरी ले और ऑयल तेज गरम कर पूरी को गोल्डन और क्रिस्पी होने तक फ्राई करें और ऑयल निचोड़ कर।पूरी को टिशू पेपर पर निकाल कर रख दे

  3. 3

    मेथी की पूरी को दही,धनिया चटनी के साथ सर्व करेगें

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Veena Chopra
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