हरियाली कैबेज शेप मोमोज

मोमोज तो सभी को पसंद आते हैं l छोटे बच्चे तो फटक से खा जाते हैं l तो ये मोमोज थोडे कलरफूल औंर हेल्धी हो तो सबकी टम्मी भी हॅपी....
हरियाली कैबेज शेप मोमोज
मोमोज तो सभी को पसंद आते हैं l छोटे बच्चे तो फटक से खा जाते हैं l तो ये मोमोज थोडे कलरफूल औंर हेल्धी हो तो सबकी टम्मी भी हॅपी....
कुकिंग निर्देश
- 1
एक बर्तन मे पानी ले कर उस मे पालक, मटार स्टीम किजीये l उसकी पेस्ट बना लिजीये l
- 2
ग्रीन फिलिंग के लिये नारीयल, मटार, मिर्च, लाहसुन, नमक, निँबू, ब्लॅक पेपर पाउडर मिक्सर मे पिस लीजीये l
- 3
अभी मैदा ले के उसके दो पार्ट किजीये l एक मे नमक, पानी मिक्स किजीये l डॉव्ह बना लिजीये l १० मिनट तक बंद कर के रखीये l
- 4
दुसरे पार्ट मे पालक पेस्ट मैदे मे मिला ली जीये l नमक, पानी मिक्स किजीये l डॉव्ह बना लिजीये l १० मिनट तक बंद कर के रखीये l
- 5
अभी ग्रीन, व्हाईट दो डॉ बन गये
- 6
अभी कॅबेज शेप के मोमो कर ने के लिये दोनो रंगो के दो रोल बना लिजीये l
- 7
ग्रीन कलर का रोल लंबा बेल लीजीये l उसमे व्हाईट रोल डाल के चारो बाजू से बंद किजीये l
- 8
अभी तय्यार रोल के छोटे रोल किजीये l यह दबा के उसकी पूरी बेल ली जिए l
- 9
पूरी मे फिलिंग भर के फोटो मे दिखाई हैं जैसे केबेज शेप तय्यार करे l
- 10
यह तयार मो मो १० मिनट तक स्टीम कर लिजीये l ओव्हर कूक मत किजीये l
- 11
यह तय्यार गरमागरम मोमोज शेजवान चटणी के साथ सर्व्ह किजीये l
कुकस्नैपस
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