यह दक्षिण भारत की सबसे लोकप्रिय रेसीपी है।आम तौर पर, इडली बैटर को रात भर किण्वित किया जाता है और भाप में तब तक पकाया जाता है।इडली आम तौर पर चटनी रेसिपी और सांबर रेसिपी के साथ परोसा जाता है।यह नाश्ते में सबसे अच्छा व्यजन माना जाता है। बच्चो को बेहद पसंद आती है। चावल और उड़द से बनी यह इडली आप भी जरूर बनाये।#bfr#pom

#rasoi #dal दक्षिण का प्रसिद्ध पौष्टिक नाश्ता इडली सबको बेहद पसंद आता है। यह एक ऐसी डिश है जो बीमार होने पर मरीज के लिए भी सुपाच्य होने से, इसको खाने की सलाह डॉक्टर भी देता है।

#SAFEDमैंने बनाई है साउथ की इडली ।

#dd3#fm3मेने बनाई हैं इडली ओर सांबर ये साउथ इंडियन डिश है।

#auguststar#naya#ebook2020#sauthstate#state3इडली सांबर वैसे तो भारत के सभी राज्यों में मिलता है परन्तु साउथ का प्रमुख नाश्ता माना जाता हैं .

#ebook2020 #state3रवा इडली भी एक साउथ इंडियन रेसिपी है।येआसनी से बन जाती है और बहुत ही स्वादिष्ट बनती है।

चाहे आप कितना ही सिंपल खाना बनाएं ,अगर वह दिखने में सुंदर लग रहा है ,और उसकी प्रेजेंटेशन अच्छी है, तो हमें खाने में और भी टेस्टी लगेगा। चाहे वह कितना ही सिंपल क्यों ना हो। खाना खाने से पहले हमारी आंखें खाने को देखती हैं, फिर हम खाना खाते हैं। अगर प्रेजेंटेशन अच्छी होगी तो हमारा खाने का मन करेगा ।जैसे बच्चे खाने में नखरा करते हैं ,अगर उन्हें थोड़ी सी भी सजावट के साथ खाना खिलाया जाए, प्लेट में सजाकर खाना उनके सामने रखा जाए ,तो वह जरूर खाएंगे और खुश होकर खाएंगे।बस खिलाने के लिये थोड़े से एक्स्ट्रा एफर्ट करने की जरूरत है। तो चलिये गर्मी के इस मौसम में कुछ हल्का फुल्का खाने के लिये बनाइए,जो टेस्टी भी हो,हेल्दी भी हो और साथ ही साथ ऑयल फ़्री भी हो।तो मैं आज आपको इटली की रेसिपी बनाने जा रही हूं -'क्यूट मिनी स्पंजी इडली' जो आप चटनी या सांबर किसी के साथ भी खा सकते हैं।#cwag

#np1जैसा की आप सभी को पत्ता है ,आजकल कुकपेड पर साउथ,नॉर्थ,वेस्ट,इन तीन की रेसिपी बनाने का वीक चल रहा है,तो इसी में मैने बनाई है साउथ इंडियन इडली सांबर ।।सॉफ्ट और स्पंजी इडली जिसे बनाना भी आसान है।

#हेल्थसाऊथ इंडियन लोकप्रिय स्वादिष्ट , पौष्टिक पकवान.. इडली .. , ब्रेकफास्ट में, बच्चों के टिफिन में ,टी टाइम में.. उसके आनंद लिया जाता हैं।अब बनाए ज़रा सा, ट्वीस करें..काली मिर्च (पेपर) फेलवर की इडली ।

#rasoi#सूजी (सेमोलीना)आप चावल दाल की इडली तो बेहद पसंद करते होंगे. लेकिन सूजी (रवा) से बनी इडली (Rava Idli) बनाने में कम समय लेतीं हैं. लेकिन आज हम इसमे उड़द की दाल भी डालकर बनाएगे यकीन मानीए बहुत ही स्वादिष्ट बनेगी इसकी खूबी यह है कि इसमें न तो तेल और न ही ज्यादा टाइम लगता है. इसे बच्चे हो या बड़े सभी पसन्द करते हैं.तो चलिए हम बनाते है रवा इडली-

#ebook2020 #state10 वैसे तो सभी इडली चावल दाल से ही बनायीं जाती है और बनाने से पहले खमीर उठाया जाता है लेकिन गोवा मैं इडली को एक ताड़ी से बनाया जाता है ये एक प्रकार का खमीर उठा हुआ नारियल का पानी या कहें तो कच्ची शराब जो वहा के के लोगों के बीच अधिक प्रचलित है लेकिन इसे ताड़ी के बिना भी बनाना हो तो यीस्ट का उपयोग करके बनाया जाता है आए देखे इसे मैंने कैसे बनाया है

#safed

#st1 #साउथइंडिया स्पेशल इडली सांबर चटनीसभी की मनपसंद इडली, जिसका बैटर मैंने घर पर ही बनाया है । साथ में सांबर (जैनी स्टाइल में), नारियल की चटनी और दही वा मूंगफली की चटनी भी बनाई है । यह सबसे काॅमन स्टीम्ड डिश है जो लगभग हर भारतीय घर में बनती है और अब यह साउथ इंडिया की डिश अकेले नहीं है अब तो यह संपूर्ण भारत में खाई जाने वाली डिश बन चुकी है । यह बनाने में सरल है और परफेक्ट सुबह का नाश्ता/स्नैक्स है। मैं अलग अलग अनुपात में चावल और दाल का इस्तेमाल बैटर बनाने के लिए करती हूँ जो 1 कटोरी उड़द दाल के साथ 3 से 6 कटोरी तक चावल की मात्रा होता है।हर अनुपात में इडलियां साफ्ट और टेस्टी बनती हैं।तो पेश है आप सभी के लिए इडली सांबर चटनी ।

#safed#post1यह इडली मेने सूजी से बनाई है जोकि खाने म जितनी स्वादिष्ट बनाने मे उतनी ही आसान है।।सूजी बहुत ही फायदेमंद होती है।।।

#Dd3 #fm3 ब्रेकफास्ट डिश के नाम से प्रसिद्ध इडली वैसे तो सभी की पसंदीदा है। हफ्ते या 15 दिन में एक दिन यह आपके ब्रेकफास्ट लिस्ट में जरूर शामिल होती होगी। घर में सूजी की इडली बनाते आए होंगे, लेकिन टेस्ट बदलने के लिए घर में चावलों की इडली जरूर ट्राई करें। ऐसा नहीं है राइस इडली को आप सिर्फ ब्रेकफास्ट ही खा सकते हैं आप इसे डिनर या लंच में भी खा सकते हैं।

#GA4#Week8#steamedइडली सांबर साउथ इंडियन डिश हैं भारत मैं भी लौंग को पसंद हैं। इसे बच्चे और बड़े सभी को पसंद आती है। मेरे घर में इडली सांबर सब को पसंद हैं।

#gr#augमैंने इससे 75 स्वतंत्रता दिवस के उपलक्ष में अपने बच्चों के लिए बनाया है।

#Grand #Street #Post-3 यह इडली फेमस साउथ इंडियन स्ट्रीट फ़ूड है।। जिसे जो जल्दी बनती है औऱ आप इसे सांभर या कोकोनट चटनी के साथ सर्व कर सकते हैं।

#mereliye#fm1

#yo#augइडली सांबर दक्षिण भारत का विशेष नाश्ता है जो कि अब पूरे भारत में लोकप्रिय हो चुका है। इसे कई प्रकार से बनाया जाता है। आज मैंने इसे स्माइली का रुप दिया है।

#ebook2020 #state3इडली साउथ इंडियन का बहुत ही प्रसिद्ध डीश है।

#safed

#Street#Grand#post2इडली चटनी एक ऐसा स्ट्रीट फ़ूड है जो की डेलीसियस भी होता है और हैल्थी भी होता है.

#masterclass

#GA4 #week8 दाल चावल की इडली दक्षिण भारत का मशहूर व्यंजन है। लेकिन यह पूरे भारत में खाई जाती है। इडली को आप नाश्ते या खाने में कभी भी खा सकते हैं।

#prइडली सांबर और चटनी साउथ इंडिया की पारम्परिक डीश है।छोटे बड़े सभी को ये पसंद आती है।

#ebook2020#state3साउथ इंडियन डिश में इडली सांबर बहुत ही फेमस और टेस्टी डिश है मैंने ओट्स और सूजी मिक्स इडली बनाई है जो कि टेस्टी और हेल्दी है

#narangi. हैलो दोस्तों आज मै नारंगी कॉन्टेस्ट में ट्री कलर इडली लेकर आई हूं।जिसे बनाना बहुत ही आसान है. और इसे बनाने में मैने कोई फूड कलर भी नहीं इस्तेमाल किया है।परिवार की सेहत को ध्यान में रखते हुए ही मैने इसे बनाना है। इसे घर के सभी लौंग बड़े मन से खाना पसंद करते है तो चलिए हम इसे बनाते हैं।

#goldenapron2#वीक13#बुक#teamtree#2020इडली केरल का मुख्य व्यंजन है इसे अनेको प्रकार से बनाया जाता है।और नाश्ता हो या मुख्य भोजन हर रूप में इडली को पसंद किया जाता है।आज हम रवा इडली बना रहे हैं।

#fm3रवा इडली सुबह का हेल्दी ब्रेकफास्ट है यह कम समय में झटपट से बनाई जाती और बच्चों बड़ो सभी को पसंद है ।